CONSEJO PARA GUARDAR CEBOLLA ..:

[usia]

Hola a tod@s, en casa utilizamos mucho la cebolla frita ( esta que queda muy tierna a fuego bajo) es que no se como la llamais, entonces mi pregunta es si hay alguna manera de guardarla para que no se estropee en aceite ó algo parecido y asi puedo hacer mucha cantidad e ir usandola toda la semana para evitar el engorro de freirla en el momento..

[Sietedecopas]

El otro día leí en un blog de alguien que tenía cebollitas confitadas, y siempre usaba... intentaré buscarte la receta pq tenía muy buena pinta

[mil_rosas]

Lo puedes congelar en porciones y luego descongelar en el micro

[alcoiama]

Yo creo que una semana te aguta bien en la nevera. Si es más tiempo la puedes cngelar en porciones.

[Edae]

Yo la congelo en porciones. El día que hago, hago mucha cantidad pq así ya solo me huele la casa a cebolla un dia!! Lloro toda la tarde de tanto pelar y cortar, pero con un dia ya está.

[usia]

hola chicas he tenido problemas con internet y no me he podido conectar, gracias carquinyoli, gracias tambien por contestar mil_rosas,alcoiama y edae, entonces una vez hecha y fria la cebolla, la dejo con un poco de aceite y la congelo en porciones? es que no me quedo claro