COSITAS WW QUE HE HECHO ESTOS DÍAS....ESPERO K OS GUSTEN:

[kissa1]

Llampec cuanto tiempo¡¡¡¡¡¡ Hacia mogollón que no te veia por aqui

[NOENTROBCAP]

Chicas, muchas gracias, cuando he visto tantas respuestas me ha hecho mucha ilusión.
La receta de la salsa la puso hace unos días Lapixy, y es muy sencilla: una manzana ácida sin pelar a trozos, unos cuantos pepinillos en vinagre, dos claras de huevo, sal, pimienta y media cebolla a trocitos, se pone todo junto en la batidora que quede bien picado; gracias a las claras se formará como una espuma...En la receta de la calabaza, en el blog, lo explico, porque la salsa es uno de los ingredientes del relleno.
Lo del huerto urbano: éste es el segundo verano, pero la verdad, he eliminado mucho de lo que cultivé el año pasado por el trabajazo que lleva. El año pasado tuvimos tomates, lechugas grandecitasy judías además de las fresas, pero necesitaban tanta agua en una terraza tan soleada como la mía que tenía que regar durante 45 minutos al día...a base de viajes de la cocina a la terraza (donde no hay grifo) trasegando agua. Así que este año he decidido limitarme a las fresas, por ahora son las mismas que el año pasado, las reprodujimos por estolones y parece que fue bien. Ahora tenemos unas cincuenta "futuras fresitas" en cuatro jardineras, espero que no venga una lluvia torrencial que nos las agüe...Aparte tenemos un naranjo calamondín, pero es más bien de adorno aunque se pueden comer las naranjitas, suelen confitarse, y bueno...diversas plantas de ensalada oriental como mizuna y komatsuma...Ya el grosellero y el frambueso son un proyecto a largo plazo, el año pasado tuvimos diez o doce grosellas, no sé este año... Bueno y lo típico, laurel, perejil...otras hierbas no quiero porque también piden mucha agua y al cabo no las uso, pero el laurel y el perejil no sabéis lo bien que va tenerlos ahí a mano en la terraza.
La verdad es que me paso el día fotografiando las plantas, la fotografía es otra de mis pasiones... Les hago pasoapasos a las rosas desde que son capullo hasta que se les caen los pétalos... Así tengo el piso de pequeño, que compré un ático para tener 30 metros de terraza...que son 30 metros menos de piso, claro...Pero yo feliz.

[tessa1969]

[Thessa]

Que cositas más ricas!

[yolivar2]

Que rico todo ... esa calabaza rellena ... ya me ves corriendo a comprar para hacerla este finde ... ñam, ñam y encima por pocos puntitos que es lo que interesa. Mil gracias guapi.

[milaartesana]

Te habrás quedado a gusto, ahora a copiar como locas, no me da tiempo de hacer tantas cosas nuevas, la calabaza para el fin de semana, las fresas con chocolate hoy mismo, la tortilla de restos..............

[llampec]

[quote="kissa1"]Llampec cuanto tiempo¡¡¡¡¡¡ Hacia mogollón que no te veia por aqui [/quote
pues aqui sigo guapa!