ALBONDIGAS EN EL HORNO:

[Bandolera]

GUAUUUUUUUUU

No sabes lo bien que me viene...con lo que le gustan las albóndigas a mi hija y las hago poco por pereza. Y precisamente lo que más pereza me da es el tema de enharinarlas y freirlas.

¿Cuánto tiempo hay que tenerlas?. Primero media hora, luego se dan la vuelta y ¿otra media hora o menos?.

Hoy me has hecho feliz.

Sui, yo las dejo 1/2h. por un lado, les doy la vuelta una a una y las tengo 20-25m por el otro lado, según vayas viendo y según como hagas las bolitas de tamaño.
Yo las hago chiquitinas, la foto engaña...ya que me han salido muy aumentadas, jeje.
Gracias a todas!

[sui]

Gracias!!!

Ya las he hecho y las vamos a cenar hoy. A partir de ahora las haré más a menudo. Han salido muy rícas, espero que a mi hija la gusten tanto como las otras porque lo que me voy a ahorrar de tiempo y de manchar platos...

[sui]

Hola de nuevo, ayer la cena fue un éxito. Mi hija normalmente se come unas 4 o 5 albóndigas, ayer se comió 8 y porque ya la insistí para que tomase el postre pues iba a reventar...comió más que yo...

Ya no hago las albóndigas del modo tradicional nunca más.