Que os parece el menu para mi cumple?????:
- minm
- Cafetera/o
- Mensajes:137
- Registrado:Mar 21 Jun 2005 02:00
- Ubicación:BARCELONA medio catalana-medio gallega ja ja ja
Mañana es mi cumple, bieeeeeeeeeeeennnn!!!!!!!!!!!!! como me gustan los cumpleaños jajajajaja.
El domingo hago una comidita a la famili en mi casa, y necesito vuestra orientación, a ver que os parece el menú que he pensado preparar, todo es sacado de aquí, me gustaría me dijerais si lo veis suficiente, si creeis que debo añadir algo más o por lo contrario quito alguna cosa.
Aquí va el menú:
Picoteo general compuesto por:
Foie con cebolla confitada
Tostas de queso de cabra con pimientos confitados
Croquetas de atún y queso
Mejillones en escabeche caseros
Chupa-chups de pollo
Cocodrilo relleno o espirales de hojaldre de jamon y queso ( o los dos)
Caramelos de morcilla
Plato principal:
Merluza rellena al horno con ensalada y pan casero
Postre:
Quiero probar a ver si me sale la tarta de profiteroles
Para el café:
Unos bombones y pastitas de anís.
Todo regado con vino Marqués de Cáceres, Lambrusco y cavas. Refrescos, agua... etc
¿Que os parece??????????
Gracias anticipadas.
El domingo hago una comidita a la famili en mi casa, y necesito vuestra orientación, a ver que os parece el menú que he pensado preparar, todo es sacado de aquí, me gustaría me dijerais si lo veis suficiente, si creeis que debo añadir algo más o por lo contrario quito alguna cosa.
Aquí va el menú:
Picoteo general compuesto por:
Foie con cebolla confitada
Tostas de queso de cabra con pimientos confitados
Croquetas de atún y queso
Mejillones en escabeche caseros
Chupa-chups de pollo
Cocodrilo relleno o espirales de hojaldre de jamon y queso ( o los dos)
Caramelos de morcilla
Plato principal:
Merluza rellena al horno con ensalada y pan casero
Postre:
Quiero probar a ver si me sale la tarta de profiteroles
Para el café:
Unos bombones y pastitas de anís.
Todo regado con vino Marqués de Cáceres, Lambrusco y cavas. Refrescos, agua... etc
¿Que os parece??????????
Gracias anticipadas.
- suila
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4130
- Registrado:Lun 12 Ene 2009 16:57
- Ubicación:Málaga
Re: Que os parece el menu para mi cumple?????
Chica, que barbaridad, está todo riquísimos.
Como se hace el Foie con cebollas confitada?.



Como se hace el Foie con cebollas confitada?.
- Merixell
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:739
- Registrado:Mié 02 Nov 2005 02:00
- Ubicación:Girona
Re: Que os parece el menu para mi cumple?????
A mi me parece muy bien y además abundante, MUCHAS FELICIDADES y que lo paseis muy bien



- Arawen
- Cocinera/o
- Mensajes:1178
- Registrado:Mar 31 Jul 2007 02:00
- Ubicación:Málaga
Re: Que os parece el menu para mi cumple?????
que mira que me apunto jajaja a que hora? jajaj
- Arasia
- Cocinera/o
- Mensajes:1994
- Registrado:Sab 11 Oct 2008 02:00
- Ubicación:Asturias
- Contactar:
Re: Que os parece el menu para mi cumple?????



Me parece muy buen menú, os vais a chupar los dedos. El lunes nos tocará poner las fotos de las comilonas


- Fey
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:582
- Registrado:Vie 27 Mar 2009 14:44
Re: Que os parece el menu para mi cumple?????
Jo, pedazo de menú!!
A mi me parece fenomenal y abundante, ¿Cuántos seréis?
Muchas felicidades adelantadas!
Eso, eso fotoooooooos!!

A mi me parece fenomenal y abundante, ¿Cuántos seréis?
Muchas felicidades adelantadas!

Eso, eso fotoooooooos!!


- alcoiama
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:6322
- Registrado:Mar 29 Ago 2006 02:00
- Ubicación:Elche. Thmx21 y 31. Chef-o-Matic. Actifry. FC
Re: Que os parece el menu para mi cumple?????




- queca
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3588
- Registrado:Jue 29 Sep 2005 02:00
- Ubicación:La Laguna-Tenerife
Re: Que os parece el menu para mi cumple?????
Pues me parece un menú de lujo, estupendo!!! 

- ALOA
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3444
- Registrado:Vie 17 Feb 2006 02:00
- Ubicación:en to el medio
Re: Que os parece el menu para mi cumple?????
Requetebueno!!!!! Aunque yo que soy muy exagera metería también un entrante ligerito, una crema verduras, un caldo, un revuelto.... te lo digo pq de segundo es pescado y es más ligerito que una carne, claro que depende de los comensales, ysi es comida o cena... 

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