Pastel de puré , carne y ................(EDITO CORTE)......:

[capisi]

Un platillo socorrido para las comidas o cenas de fin de mes
Gracias a las que me ayudasteis con el puré os lo dedico
Os recomiendo que lo hagais es un plato muy rico y economico y he tardadado solo media hora en hacer el plato, pero luego hacer las fotos, editarlas, ponerles el tamaño en photoshop , escribir la receta, subirlas al foro, copiar , pegar....mas de una hora

PASTEL DE PURÉ DE PATATAS Y CARNE



Ingredientes:
250 g de carne de ternera picada o la que nos guste.
Cebolla
Ajo
Pimienta blanca molida
Perejil
Aceite de oliva
Sal
Puré de patatas
Quesos rallados variados


Los ingredientes


Sin queso


Con queso




Instrucciones:
En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra, hacemos un sofrito con la carne, la cebolla y el ajo picaditos sal y especias al gusto(o como tengamos costumbre). Preparamos el puré de patatas con medio litro de leche entera, sal, nuez moscada, pimienta blanca molida y una cucharada de margarina. Forramos un molde con papel de horno o papel film y ponemos una capa de puré, una capa del sofrito con carne y otra capa de puré. Desmoldamos y le ponemos una capa de quesos o queso de fundir y horneamos con grill a 200º 10 minutos.

Autor: capisi

El resultado




Estoy pensando en hacerme uno para mí de verdura y pescado uhmmm, veo este pequeño para mi cuca y para mí

[queca]

Que delicia caro, yo lo preparo mucho en casa, es más, con esta receta me llevé el primer premio en un concurso de cocina, mira http://www.muchogusto.net/recetas/672/P ... as-y-carne" onclick="window.open(this.href);return false;

Es una receta que me encanta y la tuya tiene un aspecto de lujazo total.

[lucia88]

q rico!! hija no pongas esas cosas q una lleva desde las 6 de la mañana levantá y ahora tiene hambre..
un preguntita...........si no fuera con el puré preparado..si lo preparamos nosotras como se hace?? esque no he hecho nunca un puré con mantequilla, etc, etc y no sé en qué momento hay que echar cada cosa..

[safagina]

pero que rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrico, oiga!!!

me encanta el pastel de carne asi, pero yo solo le pongo una capa de pure de patata....
pongo abajo la carne picada y cubro con el pure.

me ha entrado hambre de algo sabrosooooooooooooo
jooooooooooo...
y hoy tengo verduras "pa comé"

[hanna7]

No sabria decirte si me gusta mas la receta, la presentación, las fotos o la explicación

Esta todo de lujo!!

Cada dia te superas!!!

[ircas]

And que no te ha quedado rico

[capisi]

Que delicia caro, yo lo preparo mucho en casa, es más, con esta receta me llevé el primer premio en un concurso de cocina, mira http://www.muchogusto.net/recetas/672/P ... as-y-carne" onclick="window.open(this.href);return false;

Es una receta que me encanta y la tuya tiene un aspecto de lujazo total.

Anda que el tuyo
gracias queca wapa

[capisi]

q rico!! hija no pongas esas cosas q una lleva desde las 6 de la mañana levantá y ahora tiene hambre..
un preguntita...........si no fuera con el puré preparado..si lo preparamos nosotras como se hace?? esque no he hecho nunca un puré con mantequilla, etc, etc y no sé en qué momento hay que echar cada cosa..

Yo , no lo hice nunca casero pero te pongo unos post que busqué para cuando lo hagamos
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... de+patatas" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... de+patatas" onclick="window.open(this.href);return false;
http://recetas.mundorecetas.com/receta6 ... l-.html&93" onclick="window.open(this.href);return false;

[capisi]

pero que rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrico, oiga!!!

me encanta el pastel de carne asi, pero yo solo le pongo una capa de pure de patata....
pongo abajo la carne picada y cubro con el pure.

me ha entrado hambre de algo sabrosooooooooooooo
jooooooooooo...
y hoy tengo verduras "pa comé"

buena idea tb la tuya

[capisi]

No sabria decirte si me gusta mas la receta, la presentación, las fotos o la explicación

Esta todo de lujo!!
Cada dia te superas!!!

Hanna que emoción tus palabras muchisimas gracias