magdalenas de fresas:

[efh79]

maribeeelllll.... que ricas....

y yo estacanda....

oye ¿la podria tunear y ponerle harina de almendra para comerlas pa merendar?

gracias

[maribelrivera]

maribeeelllll.... que ricas....

y yo estacanda....

oye ¿la podria tunear y ponerle harina de almendra para comerlas pa merendar?

gracias

si, claro, se podria hacer con la misma cantidad de harina de almendras y sustituyendo las 5 claras por 3 huevos enteros....ya me contaras que tal...

[marsen]

maribeeelllll.... que ricas....

y yo estacanda....

oye ¿la podria tunear y ponerle harina de almendra para comerlas pa merendar?

gracias

Estancada y pensando en magdalenas

[maku1978]

las hice esta semana y estan muy ricas!
pero yo no las llamaria magdalenas la verdad, al dia siguiente d hacerlas estaban muy blandengues, me costó desmoldarlas, porq las hice en una bandeja rigida q compre en lidl con formas para minipanes o minibizcochos...
pero al 2º dia ya desmoldaban mejor y nos gustaron mucho!! eran con la textura d un minibizcocho-minipudding, algo asi
por cierto, al sacarlas del horno, se me desinflaron un monton!!!

[marsen]

Cuando ya estaba asentada por completo la masa...

[maribelrivera]

pues no se, a mi no se me desinflaron ...pero si es cierto, que al segundo dia estaban mas firmes que al primero....yo creo que eso es por el pure de fresas...

[carmela42]

marivel yo hice el finde la version lipidica de tus magdalenas .....para morirse de buenas ,puse una parte de salvado y dos de harina dealmendras en sustitucion de la harina y tres huevos ,estan ricas de verdad.
me subieron y todo (bueno las del molde de silicona mas ) porque hice en moldes de mufins y de los otros ,todavia quedan 4 y ayer merende dos y estaban jugosas ,no se si influye mi horno nuevo

[maribelrivera]

aynsssssssssss, carmela con horno nuevo, que peligro madre ...me alegro de que te gustaran, y si, son mas jugosas que otras, por el pure de fruta, pero a mi me gusta, asi que....

[montxa]

Maribel, yo tb hice ayer.... unas cuantas de fresa y otras de chocolate (con cacao en polvo Valor), ambas versiones con harina de almendras. Las de choco genial (hoy merendaré) pero las de fresa se me hundieron un poquín... el problema seguro q es mío, ya que las cantidades las hago un poco a ojo... quizás la levadura fue poco o demasiada??' en fin, q supongo q de sabor estarán genial, porque tienen una pinta de tiernas....gracias por tus recetukis hermosa!

[vespa79]

Maribel reinonaaaaaaaa, que he pensado...ya ves tu que cosa!!! , que podria hacerme un bizcocho con la misma recetuki...(ya sabeis mi problema del horno... )
Me espero a que me lo asegures y esta tarde me lo hago...si se puede, claro...ya sabes en la super pani... voy luego a por una fresas...jejeje