Pata de cordero al horno con patatas(EDITO RECETA Y MAS FOTO:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
capisi
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9926
Registrado:Vie 19 Oct 2007 02:00
Ubicación:Elche
Contactar:
Pata de cordero al horno con patatas(EDITO RECETA Y MAS FOTO

Mensaje por capisi » Dom 26 Abr 2009 21:48

Hoy comimos de :fiesta: que es el cumple de mi pareja
Gracias a todas las que me ayudasteis :up: al final salió esto

Pierna de cordero al horno

Imagen

Ingredientes:
Una pierna de cordero
Ajos
Perejil
Romero
Aceite de oliva virgen extra

Instrucciones:
La noche de antes hacemos un majado en el mortero con los ajos, el perejil, sal y el aceite y embadurnamos bien la pierna, frotandola por todos los lados , dejamos reposar en la nevera. Al dia siguiente una hora antes de hacerla , la sacamos de la nevera, y le añadimos el romero frotando la pierna, encendemos el horno , la primera hora a 150º y la segunda a 180º.
Las patatas las puse en el horno en la segunda hora.

Autor: capisi


El antes....

Imagen
Imagen
Imagen


El después.....

Imagen
Imagen
Imagen
Imagen
Imagen
Imagen
Imagen

y mañana............

Imagen

:down: :down: :down: :duda: :duda: :duda: :lol: :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso:
Última edición por capisi el Lun 27 Abr 2009 19:58, editado 2 veces en total.

Avatar de Usuario
MHOAZZEZ
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:64
Registrado:Mié 23 Abr 2008 02:00
Ubicación:Granada

Re: Pata de cordero al horno con patatas

Mensaje por MHOAZZEZ » Dom 26 Abr 2009 22:05

Extraordinario Capisi esta para chuparse hasta los dedos de los pies :up: :up: :up: :up:
:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
evina
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:625
Registrado:Dom 10 Abr 2005 02:00
Ubicación:Tarragona

Re: Pata de cordero al horno con patatas

Mensaje por evina » Dom 26 Abr 2009 22:40

Que buena pinta :plas: :plas:

Avatar de Usuario
maralco
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:172
Registrado:Mié 02 Jul 2008 02:00

Re: Pata de cordero al horno con patatas

Mensaje por maralco » Dom 26 Abr 2009 22:53

Imagen

Mechita
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:322
Registrado:Lun 02 Feb 2004 02:00
Ubicación:Valencia

Re: Pata de cordero al horno con patatas

Mensaje por Mechita » Lun 27 Abr 2009 00:27

:plas: :plas: :plas: tiene una pinta genial Capisi.... :up: y esas patatillas...ummmmm :porfavor: ahora, lo que más me ha gustado es la foto que has puesto.... :duda: veo que a la chica le cuesta un poco abrocharte el pantalón.... :guapa: pero no te preocupes...eso se arregla quitándoselos!!! :lol: :lol: cuando uno se come una patilla así tiene que olvidarse de los flotadores... :wink:

Avatar de Usuario
SandeeA
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4738
Registrado:Vie 07 Nov 2008 18:25
Ubicación:el mundo mundial
Contactar:

Re: Pata de cordero al horno con patatas

Mensaje por SandeeA » Lun 27 Abr 2009 09:23

:lol: :lol: :lol: :lol: riquísimo!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: pero dinos como lo hiciste! :porfavor:

Liliy28

Re: Pata de cordero al horno con patatas

Mensaje por Liliy28 » Lun 27 Abr 2009 09:32

vaya pinta más buena capisi,y ....la recetina? :nodigona: :lol: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

mamey
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:123
Registrado:Mié 26 Jul 2006 02:00

Re: Pata de cordero al horno con patatas

Mensaje por mamey » Lun 27 Abr 2009 11:21

te salió de revista !
:D

Avatar de Usuario
safagina
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:378
Registrado:Jue 04 Sep 2008 02:00

Re: Pata de cordero al horno con patatas

Mensaje por safagina » Lun 27 Abr 2009 12:07

di que si niña!!
que es dia de celebracion!!

el asadito seguro que estaba de morirse de bueno!
como me gusta.....
:beso:

IVI_S
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:91
Registrado:Mar 24 Mar 2009 11:42
Ubicación:Norte y Sur

Re: Pata de cordero al horno con patatas

Mensaje por IVI_S » Lun 27 Abr 2009 12:24

:plas: :plas: :plas: FELICIDADES CAPISI :plas: :plas: :plas:
te mereces un pedazo de ramo ¡¡ala!!
Imagen

eso tiene que estar de vicio. :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro