Espero que os gusten
Ingredientes:
Mejillones cocidos.
Media cebolla picada
Medio pimiento picadito
Dos cucharadas de harina
Leche
Ponemos en una sarten la cebolla y el pimiento y sofreimos , cuando este pochadito añadimos la harina y removemos , añadir la leche y a espsar la bechamel.
Añadirlos mejillones ydejar enfriar para que tenga mas cuerpo.
Pasar por huevo y pan rallado
En este punto las cogelo para sacar cuando apetezcan.
Siento mucho no ser exacta con las cantidades pero es que hago la bechamel a ojo.
