Helado de fresa por 0 puntos -Thermomix:

[desire3]

Chicas ahora que no queda nada para el buen tiempo y apetecerá este tipo de cositas, os pongo un heladito por o puntitos.

Ingredientes 6 raciones

600 gr. fresas
3 claras de huevo
1 pizca de sal
2 ct. sucaflore
Puntos por ración: 0 puntos



Preparación con Thermomix-31

1.- Limpiar las fresas, quitar los rabitos y congelar en una bandeja.
2.- Sacar las fresas unos minutos antes de prepararlo.
3.- Poner la mariposa en las cuchillas. Verter las claras y la pizca de sal en el vaso. Programar 3 minutos en velocidad 3 ½ . Reservar. Quitar la mariposa.
4.- Poner en el vaso las fresas y el edulcorante. Triturar en velocidades 5 - 10 progresivo durante 20 segundos.
5.- Programar sin tiempo velocidad 4 y por el bocal, añadir las claras reservadas, hasta que quede una mezcla homogénea.
Si es necesario ayudarse con la espátula hacia derecha e izquierda.

Deciros que esta delicia no es invención mía, sino de la monitora de mis reuniones, Mª Antonia Beltrán, quien se prepara mucho las reuiniones y siempre nos da ideas para cocinar por muy pocos puntos
Espero que os guste

[Lapixy]

Lo probaré! Las fresas son mi fruta favorita!!

Gracias por compartirlo, guapa.

[milaartesana]

[IslaTM31]

Esta es la receta que hoy nos ha dado la monitora. Ella se la inventó cuando era socia. Veo que vamos a la misma monitora
Además nos lo ha hecho para que todas lo degustáramos y estaba buenísimo.

[yolivar2]

Que buena idea .... con tu permiso me he copiado la receta y seguro que la haré prontito.
Muchas gracias guapa.

[Sietedecopas]

Es una idea muy buena, ahora para el veranito ideal de la muerte.

[Carolina-Mercedes]

Que bien heladito gratisssss!!!! me lo apunto gracias guapa

[AITANA2]

Muchas gracias por la receta, la apuntaré

[VCG]

sin la thermomix no se puede hacer?

[desire3]

jo ya me preguntaba si no os había gustado la receta!!, si es una receta que nos dio la monitora en la reunión y me pareció buena idea compartirla con vosotras. No he probado hacerla sin la Thermo, pero supongo que si se podrá hacer, lo que se tardará un poco más.

Un besote