Ayer me hice arroz a la cubana a mi estilo... no tengo fotos porque mi padre se ha agenciado mi camara y aún no me la ha devuelto....
Hago su sofritito con cebollita, ajito picado, un poco de aceitito, dos salchichas frescas de pavo y un chorrito vino y luego echo tomate frito light. Aparte cuezo arroz basmati con un par de ajos, despues quito los ajos, escurro el arroz y lo pongo en moldes de flan. Desmoldo y cubro con la salsita... (tambien he probado ha hacerlo con lentejas y con habichuelas de bote)