Choco-cheese blanco y negro:

[FLORELILA]

Esta me la apunto seguro, la tengo que probar, mandame un trocito.

[Carolinaccs]

Con esos ingredientes tiene que estar buenisima, ahora bien la presentacion marmoleada bellisima!!!

[capisi]

aaaauuuuuuuuuuuuuuuuuuuu


que bonitaaaaaaaaaaaa

[gometera]

que mezcla tan fantastica! se ve riquisisisisima, y con esas fresitas... de muerte lenta

[neska]

jamiapordioxxxxxxxxx, esto tenía que estar prohibido....

[Liliy28]

que rica!!!

[roski]

que bonita y que rica y con lo que a mi me gusta el chocolate con queso y el adorno chocolate y fresas son mi perdicion
un bico

[rossevilla]

Dos preguntitas Clemen ¿ De que medida es el molde que has utilizado? y ¿ Como haces para cubrir las fresas con chocolate? Yo lo intené el otro día y me quedó una cosa blandurria con muy mala pinta ¿ Mezclas el chocolate con algo o solo lo derrites al baño maría?

[lucia88]

ole y ole!! q cosa tan rica..me la apunto

[clemenvilla]

Dos preguntitas Clemen ¿ De que medida es el molde que has utilizado? y ¿ Como haces para cubrir las fresas con chocolate? Yo lo intené el otro día y me quedó una cosa blandurria con muy mala pinta ¿ Mezclas el chocolate con algo o solo lo derrites al baño maría?

El molde que he utilizado es uno desmoldable de 20 cm. porque así queda la tarta altita.

Para cubrir las fresas derretí un poco de chocolate fondant en el micro y cogiéndolas del rabito las pasé por el chocolate y dejé secar encima de un papel de horno. También se puede hacer con un pincel, pero te pringas más y encima quedan las rayas del pincel.
A lo mejor con otra cobertura quedan más brillantes, pero así se acaba pronto y endurece el chocolate seguro.