
Patatas
Bacon
Queso rallado
Un poquito de bechamel
Aceite de oliva
Sal
Cocer las patatas, partirlas por la mitad y vaciarlas, triturar la patata que hemos sacado.
En un poquito de aceite saltear el bacon, añadir la patata triturada y la bechamel y cocinar unos minutos.
Rellenar las patatas con la mezcla anterior.
Cubrir con el queso y hornear.