CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?:

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dragoncillos
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Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Mensaje por dragoncillos » Mar 05 May 2009 08:42

Bueno, ayer hice chorizos al vino del recetario, muy buenos. Me van a salir unas chichas,.... :nodigona: :nodigona:

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lirci
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Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Mensaje por lirci » Mar 05 May 2009 15:40

Hola a tod@s , por fin he ehco el pastel de calabacin buenissssooomo lo repetire seguro, es como un quiche pero sin la base. :plas:
Os animo a que proveis el bikini-omatic 8) sobretodo los domingos con lo que pilles en la nevera :sinunduro: :sinunduro: y pan bimbo mmmmmm delicioso.

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Lisireth
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Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Mensaje por Lisireth » Vie 08 May 2009 23:06

Hoy he tenido a la chefi a tope.. jejeje! Pobreta que la voy a quemar!!
Primero hice un pan de semillas de girasol..
Segundo un pollito con limón y miel (diooooooooooooooos.. está buenísimo)
Cojeis un pollo troceado y lo poneis en un recipiente. En un vaso poneis el zumo de 1 limon, 4 ajos y 2 o 3 cucharadas de miel, lo batis con la batidora y lo echais por encima del pollo. Dejarlo reposar unas horas.. Luego tal cual esta la mezcla lo echais todo en la cubeta de la chefi y le añadis un chorrito de vino blanco y una pastillita de caldo de pollo.. programa 91 2 horitas.. y a chuparse los dedos!!!!!!!
Y tercero.. unos donuts del recetario!!
Esta noche la dejo descansar pobrecita mia que se ha portado muy bien!

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Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Mensaje por yospg » Dom 10 May 2009 19:35

Hola pues hoy me he decidido a hacer un flan de huevo porque a mi maridito le gusta mucho y queria que se lo hiciera, he cogido el del recetario concretamente el de mariadelacuadra... y ha salido uffff buenisimo, el mejor que he probado en serio!!!! sale de escandalo... que penita que no sepa poner fotos en fin a ver si investigo por aquí... saludos....

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Lisireth
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Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Mensaje por Lisireth » Lun 11 May 2009 11:51

chicaaaaaaaaaas estoy super ilusionadaaaaaaaaaaa!!
Resulta q mi chefi la cubeta se habia medio estropeado y tal.. y toda amarilla q estaba aparte de q el teflon se habia salido.. en fin.. pedi a industex una cubeta y una pala nueva y me lo enviaron sin cobrarme nda de nada... y luego aparte coji y me fui al hipercor y cambie la chefi! Ahora tengo chefi nueva con cubeta y pala de repuesto.. ejeje!!

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Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Mensaje por canolore » Lun 11 May 2009 13:23

canolore escribió:
bueno ahi va mi ultimo invento...

CROQUETAS HOJALDRADAS

(los puntos ww en otro momento... )aunque serán muchísimos... jejeje

Primero se hace la masa de croquetas al gusto (estas llevaban carne del cocido)
750 ml leche (la he calentado en el micro ondas)
100gr de mantequilla
40 ml. aceite oliva
150 gr. harina
250 ml. caldo de pollo
sal, pimienta y nuez moscada al gusto
200 gr Carne de cocido (un platito desmigado)
Tiempo total 1 hora y 5 mil
Programa 11 (mermeladas)
Agregar primero la mantequilla y la carne.
Tras 15 minutos agregar el resto.
Dejar enfriar la masa y al dia siguiente formar las croquetas. En este caso como no teía para hacerlas (pan rallado) pues se me ocurrió hacer unos bollitos de hojaldre rellenados con la masa de croquetas.
Se alisa y estira la plancha de hojaldre enharinada.
Se cortan rectangulos y se va poniendo una cucharada de masa.
Se pinta con huevo y se pone al horno 180 grados durante 30 o 40 minutos.
Estan mas ricas frias.

Con paciencia prometo poneros la puntuación WW ... aunque serán para un dia que guardemos puntos claro!
Imagen
Bueno aqui os dejo mi plato de hoy... no se si me lo he inventado proque a estas alturas todos los platos estan inventados... lo que si es cierto es que me escurrí la cabecita con la gana que tenía de croquetas y ya no tenia tiempo para volver a salir a por pan rallado!
buen provecho!

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Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Mensaje por yospg » Lun 11 May 2009 15:25

Pues no veas la buena pinta que tiene, creo que lo haré algún día... Oye sabeis que he hecho esta mañana la tarta de 3 chocolates vamos a ver como sale ya os contaré (esta tarta es sin chefo)... para esta noche haré unos filetitos de pollo rellenos de paté del recetario.... Viva el recetario!!! si no la verdad qeu la tendria inutilizada.
Un aplauso para la Chefo :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Mensaje por Cocineriya » Lun 11 May 2009 18:12

yo hago la tarta de 3 chocolates con la thermomix y siempre me sale buenisima, es un postre estrella , la lleve un dia a una reunion de amigos y ahoraaaaa solo puedo hacer esa porque siempre me la piden , es la maldicion de l tarta de los tres chocolates, si quereis la receta con la thermo me la pedis ;) :)

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Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Mensaje por Lisireth » Lun 11 May 2009 18:55

yospg-- la tarta de tres chocolates es con la thermomix o con la chefo? esta en el recetario.. esq no la he visto...

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Re: CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Mensaje por yospg » Lun 11 May 2009 19:16

Mira lo de la tarta supuestamente es en la termomix pero como yo solo tengo la chefo pues cogí una receta de tarta de tres chocolates que se hacia sin maquina.

Estoy loca por desmoldarla pero hace un rato lo intenté y parece que se va a desacer y la he vuelto a dejar en su sitio mañana la sacaré a ver que tal.

Esta noche voy a hacer filetes de pollo rellenos de pate y con salsa de champiñones... del recetario... ya sabeis que yo todo es del recetario.

Saludos :) :) :) :)

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