Tortilla japonesa, tecnica y receta (videoreceta):

[pepeviera]

http://www.youtube.com/watch?v=BOgK3poY ... r_embedded[/video]
lo del tiempo que tardo cada vez que voy a poner el huevo, es para que la sarten recupere temperatura.


Espero que les sea util.

[LUDA]

yo quiero una sartén cuadrada!!!

[putxi]

Fantástico! Me estoy introduciendo en la cocina japonesa y la verdad que es muy curioso ver como hacen las tortillas. ¿Dónde has conseguido la sartén cuadrada?

Me apunto tu blog a favoritos para cuando tenga un ratito mirarlo con calma pues parece muy interesante.

[pepeviera]

hola, perdon por la demora, estamos en epoca de bodas y por suerte con mucho trabajo, dime por donde estas y veo por donde puedas conseguir la sarten.
saludos

[LUDA]

Pepe...dónde se puede conseguir en Madrid??

[pepeviera]

hola, la puedes conseguir en cominport, el nro es 915413750
saludos

[LUDA]

ok, muchas gracias!

[marriott]

y en barcelona , donde puedo encontrar una sarten cuadrada ????

gracias

[Andry]

Es muy curiosa, lo peor es encontrar la sartén.

[Maryam_]

la podéis comprar aqui http://www.mundonipon.com/product_info. ... 37fbdbded0