Os dejo esta receta que me han pasado y está realmente buena.
Solomillo a la coca-cola
Cortar un solomillo de ternera o cerdo en medallones y salpimentar. Dorar en una sartén una cebolla muy picadita, y cuando esté pocha poner encima los medallones de carne hasta que cojan color. A continuación, agregar 1 litro y medio de coca cola a la sarten y dejar que se reduzca la salsa a fuego lento. Puede tardar una hora o algo más, pero os aseguro que está muy rico; sorprendereis a cualquiera.
Decidme que tal, vale? Un saludo.
solomillo a la coca-cola:
- Tobi
- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:Jue 09 Feb 2006 02:00
- Ubicación:en mi cocina(Cadiz)
Re: solomillo a la coca-cola
Gracias por la receta,la probaremos,a mi me han dicho que el pollo a la cocacola esta muy bueno



- Arawen
- Cocinera/o
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- Registrado:Mar 31 Jul 2007 02:00
- Ubicación:Málaga
Re: solomillo a la coca-cola
oooooo falta la fotitooo jejejeje
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