Dieta disociada ¿Quien se apunta??????????????:

[Memoreno]

Por cierto, he vuelto a cambiar la barra de la firma. Vamos a por pequeños objetivos, creo que es mejor y se desanima uno menos.

[mayetri]

Beby enhorabuena, quedate por aqui por el foro y ve dandonos consejos, si quieres la dieta JV, yo la tengo y la verdad cuando tengo ansiedad como este fin de semana sigo sus consejos y asi no me voy muy del camino, yo por mi parte hasta el Miercoles no me peso, pero ya voy notando los cambios en la ropa, poco a poco, por lo demas este fin de semana ha sido duro me apetecia mucho un buen dulce, pero me he resistido, asi que el fin de semana me comere un helado, para quitarme la ansiedad de un solo sabor, no se me olvida. Espero tener buenas noticias para el Miercoles.

[ijr76]

Beby enhorabuena, quedate por aqui por el foro y ve dandonos consejos, si quieres la dieta JV, yo la tengo y la verdad cuando tengo ansiedad como este fin de semana sigo sus consejos y asi no me voy muy del camino, yo por mi parte hasta el Miercoles no me peso, pero ya voy notando los cambios en la ropa, poco a poco, por lo demas este fin de semana ha sido duro me apetecia mucho un buen dulce, pero me he resistido, asi que el fin de semana me comere un helado, para quitarme la ansiedad de un solo sabor, no se me olvida. Espero tener buenas noticias para el Miercoles.

Qué dieta es esa??? , si es disociada podriaís colgarla no ??salu2

[beby]

Pues si, cualgala Mayetri, creo k se pierde muchisimo, y ademas te dejan comer de todo.

Lo k yo creo k si nos gusta al final vamos a tener k abrir un post, pk si no Malika se va a enfadar, claro k tampoco entra para ayudarnos.

De todas maneras mañana hablamos,.

Yo he encontrado algo de la dieta y por cierto Mayetri te veo en todas, chica? k haces, k no las terminas de hacer?

Eres una pecadora, te vamos a tener k dar

Es broma..............................

[mayetri]

Creo que he empezado varias de el foro, pero la que mas me gusta es esta asi que al final me quede aqui, es toda una proeza cuando llegue el Miercoles llevare 3
semanas, asi que ya veras que he desaparecido de las otras, la JV, la tengo hace tiempo y Aquí va la dieta para quien quiera apuntarse............
Consejos para iniciar la dieta y tener éxito
Es muy importante seguir fielmente estos consejos, aunque son muy sencillos, van a determinar el éxito desde un comienzo. La mayoria de personas que inician una dieta, fracasan. Dietas hay muchas y la mayoria son buenas, lo que esta dieta aporta, es que no pasaras hambre. Por eso es muy importante que te inicies correctamente.
Te voy a explicar porque la mayoria fracasan; unas dietas son muy complicadas de seguir cotidianamente y no puedes hacer una vida social normal, otras estan calculadas para perder un kilo al mes y como no se ven resultados, las personas abandonan. Lo que no vale de nada es hacer, por ejemplo el dia de la fresa, ese dia pierdes un kilo y al dia siguiente ganas dos. Tiene que ser una cosa cotidiana. La dieta que proponemos aqui, no es una dieta, es otra manera de comer, con lo cual la podemos hacer siempre ya que no adelgazaremos siempre, llegaremos simplemente, a nuestro peso ideal.
Lo recomendable es perder un kilo al mes, eso segun los médicos, me parece lo ideal, pero si estas aqui es porque estas desesperad@ y quieres ver resultados rapidos. Con la dieta JV, podras perder hasta seis kilos en un mes, pero eso tiene algunos inconvenientes como dolores de cabeza al mes de haber iniciado la dieta ( en una semana, mas omenos se pasa ). Eso es consecuencia de haber adelgazado tan rapidamente, para paliar este efecto te aconsejaremos mas adelante beber mucho.
(Esto es una nota por si tienes mas de 45 años ) Es muy importante que tengas claro que cuando hayas adelgazado unos cinco kilos, las personas que te rodean no noten que has adelgazado, solo lo notarán en la cara mas delgada y envejecida, eso es normal, se pierden grasas de todo el cuerpo y no de donde queremos que es en la barriga y los michelines. Pero tu punto de referencia tiene que ser el peso y no la apariencia, ya que poco a poco la cara se ira normalizando y la barriga ira bajando. Para atacar la barriga y los michelines, te explicaremos en el apartado metodo, como hacerlo.
Los consejos son:
• Buscar una báscula donde podamos pesarnos todos los dias a la misma hora ( aproximadamente ), preferible por las mañanas. La báscula tiene que tener precisión y si es digital, mejor. Por ejemplo si localizamos una Farmacia donde este servicio lo den gratis, hay muchas que lo hacen. Esto va a ser nuestro punto de referencia válido y no la apariencia. Cuantas veces nos hemos levantado de dormir y nos hemos sentido mas delgados o dependiendo de la ropa que nos hemos puesto, nos encontramos menos gordo. Esto es una apreciación subjetiva y nos puede marear y distorsionar la realidad. Solo debemos tener como referencia el peso. Empezar a pesarse un dia antes de iniciar la dieta.
• Beber un litro de agua por lo menos, fuera de las comidas. Luego explicaremos que el agua engorda MUCHO.
• Tomar vitaminas cotidianamente, si es un complejo vitaminico con minerales, mucho mejor, por si nos despistamos de comer algunos componentes basicos esenciales para nuestra salud. Cualquier carencia o maltrato que hagamos a nuestro organismo, nos pasara factura inexorablemente en un futuro medio. Por eso en el apartado menus, lo hemos enfocado a comidas de verduras que nos aportan minerales y fibra. Los menus de carnes y proteinas , ya os encargareis vosotr@s.
Eso es todo, ¿te parece complicado? , seguramente antes de las dos semanas de haberte iniciado, nos estas escribiendo en el foro para contar tu satisfacción.
Notas sobre el AGUA : Lo que las personas no tienen muy claro es que el agua engorda muchisimo, SI, muchisimo, en las comidas. La fama se la lleva la cerveza, pero parece un tópico, lo cierto es que es el agua, lo que engorda. ¿Conoces algún gordito que no beba alcohol ?, pues entonces bebe agua, preguntale si comiendo bebe mucho. Lo normal es que facilmente se beba un litro de agua. Pues bien el agua y los hidratos de carbono son una mezcla explosiva para engordar y hacer michelines. Hay que tener en cuenta que la cerveza el 90% es agua y por eso tiene el mismo efecto que el agua, entoces podemos llegar a la conclusión que el vino, la cerveza y el agua engordan muchisimo con los hidratos de carbono y de todo esto podemos deducir que lo que menos engorda es el vino. ¿sabes ya porque? , porque seriamos incapaces de bebernos un litro y medio de vino para comer, en cambio cervezas, facilmente te las bebes, si eres bebedor de cerveza.

EL MÉTODO
Hay básicamente tres componentes en los alimentos que tomamos: los hidratos de carbono, las grasas, las proteínas animal y los minerales (en este documento, siempre que citemos "proteínas" , nos referiremos a proteínas de animal). De los minerales no nos vamos a ocupar en este sistema de adelgazamiento. Hacen falta muy pocas cantidades diarias para el buen funcionamiento del organismo, cantidades tontas pero imprescindibles. Se supone que las vamos a tomar puesto que con este sistema tenemos que comer de TODO ya que, salvo algunos sectores radicales vegetarianos que mezclan la alimentación con la religión, el ser humano es omnívoro.
Nuestra lucha van a ser las proteínas y sus grasas contra los hidratos de carbono. Van a ser dos elementos incompatibles y debemos aislarlos. Más adelante, cuando estemos en el peso ideal, podremos ir mezclando proteínas con los hidratos de carbono, lo que siempre deberiamos evitar es mezclar grasas animal con hidratos.
A partir de aquí ya estamos preparados para iniciarnos en la dieta. Vamos a enfocarlo desde un punto de vista práctico. Llegamos a casa y nos encontramos que para comer hay macarrones ( hidratos ) de plato principal, a partir de aquí ya sabemos lo que podemos comer en esta comida: pan, papas o patatas, verduras (la mayoría son hidratos ), aperetivos de maiz y de postre, todos los dulces que queramos pero que no lleven ni leche ni huevos (proteínas). De todo esto, comeremos hasta saciarnos. Si por el contrario nos encontramos que vamos a comer pollo, entoces atacaremos todo lo que sea proteínas y grasas animal como el bacon y Jamon, huevos, calamares, gambas, longanizas... etc. pero tendremos prohibido ver los hidratos como el pan. Solo con esta pequeña introducción, ya nos podemos dar cuenta que se trata de una "antidieta Americana" (el pais de los gordos), donde no comeremos jamás ni hamburguesas, ni pizzas, ni perritos calientes.
Cuando uno sale de cena al restaurante lo mas fácil es comer de proteínas pues hay más variedad de alimentos en los que saciar nuestro apetito y no apreciaremos que estamos a dieta. Hemos confeccionado una pequeña tabla de alimentos basicos que nos servira de guia. Tabla de alimentos
Si observamos la tabla detenidamente, nos daremos cuenta que es un poco complicado el tomar café despues de una comida de proteínas, no por el café sino, por el azúcar del café; o tomar yogurt porque tendremos que poner azucar. Personalmente tengo que decir que, evidentemente, soy un gran comedor y haciendo la dieta, tomo café y yogurt con azucar, nunca llevo estrictamente la dieta. Respecto a las comidas sí que lo hago ya que no cuesta ningun esfuerzo.
Respecto a las bebidas comiendo, no hay problema, se puede beber vino y cerveza, no importa el tipo de comida que elijamos. Ver observaciones sobre el agua Los cinco primeros dias se recomienda no comer nada de hidratos, es una manera rápida de comprobar que vamos perdiendo peso desde el primer dia, a pesar de no reprimirnos en la cantidad que comamos. Luego es conveniente comer hidratos cada cinco comidas.
El desayuno puede ser un café, un yogur y un vaso de zumo. También podremos comer bollería de dulces con café o Té, nunca con proteínas como yogur o leche.
Tendremos que descartar la "admirable" tortilla de patatas, los raviolis, la pizza, la paella, los sandwiches y los canelones. Pero en cambio podremos vengarnos comiendo una pierna de cordero entera, un pollo entero o una parrillada de carne, bacon, longanizas, morcillas y zarajos.
De vez en cuando, deberemos pensar en comer a base de ensaladas e hidratos. Cuando me refiero a ensaladas, que nadie piense la tipica ensalada de lechuga y tomate.

Sugerencias:
En este apartado vamos a dar una serie de sugerencias para ayudar a realizar con éxito la dieta JV y poder ver los resultados desde el primer dia. Las sugerencias y las dudas en alimentación mas interesantes que se comenten en el foro , se publicarán aqui.
• Norma general : si vamos a comer pescados, huevos, carne, salchichon,.. etc o sea proteinas y tenemos la duda si es compatible con alguna verdura por los hidratos, lo mejor es desechar las verduras en esa comida. Como norma general recordar que nada proteinas o grasas animal se debe cocinar con hidratos.
• Paté y Foie-Gras: ¿es proteina? : Si, es proteina, pero hay que ir acostumbrandose a mirar las composiciones de lo que comemos, igual que hacemos con el precio. Pero atención, la mayoria de fabricantes Catalanes ponen en los Pates harinas, feculas o cualquier otro tipo de hidratos de carbono. Con lo cual compraremos solo aquellos que tengan materia prima animal, como higado, magro, grasa animal.. etc.
• Ensaladilla Rusa : son hidratos de carbono, pero la mayonesa tiene huevos, con lo cual es incompatible.
• La Paella , si no me como la carne ¿es compatible? NO, la paella se cuece con la grasa del pollo, por lo tanto el arroz es incompatible. ¡¡ desgraciadamente !!


LA LISTA DE AMARAL

PROTEÍNAS: Leche, nata, yogurt (natural, sin sabores ni frutas), quesos, mantequilla, huevos, carnes, bacon, pescados, mariscos, calamares (sin harina, ni pan rallado), embutidos, chorizos, patés, morcillas (que no lleven hidratos, se pueden hacer de cebolla por ejemplo, nunca de arroz)...

HIDRATOS: Pan, harinas, patatas, la mayoría de verduras, azúcar, dulces, chocolate (sin leche, puede ser con avellanas, cacahuetes o sólo chocolate negro), frutos secos, aperitivos, tiras de maíz, patatas fritas, bebidas refrescantes con azúcar (cocacola por ejemplo), arroz, legumbres secas, pastas, macarrones, lasañas (¡Ojo, sólo la masa de la lasaña, y prohibidas las pastas al huevo!), leche de soja (en realidad no es leche, sino jugo), margarina, pimientos, espárragos, calabaza, judías verdes, manzana, plátano, zanahorias, guisantes, champiñones, setas...

NEUTROS: Café, vino, cerveza, bebidas alcohólicas, té, aceite de oliva, infusiones, zumo de naranja, lechuga, tomate, cebolla, puerros, canónigos, apio, escarola, ajo (éste es hidrato puro, pero se puede usar en pequeñas cantidades), perejil, especias, espinacas, acelgas, col, coliflor, brócoli, verduras de hoja, kiwis, fresas, uvas, rúcula, mandarinas, naranjas, pomelos...

PROTEINAS + PROTEINAS SI
HIDRATOS + HIDRATOS SI
NEUTROS + NEUTROS SI
PROTEINAS + NEUTROS SI
HIDRATOS + NEUTROS SI
PROTEINAS + HIDRATOS NO

A ver si alguien se une y como no conseguimos contactar con la gente anterior pues hacer una nueva piña!!
me gusta combinarla con esta, a ver que os parece.

[beby]

Vale Mayetri muchas gracias , la echaremos un ojito y a ver k se opina de ella , os parece chicas?

Bueno yo ya he llegado a mi peso , pero aqui sigo para controlaros y daros de por si pecais, asi que cuidadin..................... nenitas

Para todas

[cucharita]

Hola, basicamente la dieta disociada consiste en no mezclar grupos de alimentos.

Tenemos el grupo de los hidratos de carbono: arroz, pasta, legumbres, pan, patatas...

Las proteinas: Carne, pescado y huevos.

Y las grasas: aceite, mantequilla...

Nuestro gran comodín: las verduras.

Y el grupo de la fruta.

Lo importante es no mezclar los grupos entre sí.

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NO MEZCLAR. Hidratos con proteínas.

NO MEZCLAR. Proteínas con proteínas. (no carne con huevo, pescado con huevo, asi que nada de echar en la ensalada atún y huevo cocido eh? )

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SI se pueden mezclar los hidratos entre sí. (pasta con pan, arroz con pan , patatas con pan...)

SI se pueden mezclar verduras con hidratos.

SI se pueden mezclar verduras con proteínas.
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Evidentemente de la grasa no se puede abusar, por lo que se procurará tomar los alimentos cocidos, a la plancha o al horno. Evitar los fritos.

Es mejor no tomar leche y derivados, aunque yo, por prevenir la osteoporosis tomaba queso acompañado de una buena ensalada a la hora de cenar. (ya que estamos unas ocho horas sin tomar alimento hasta el día siguiente).

La fruta es preferible tomarla a mediodia y en la merienda.

Pongo un ejemplo de menu:

Desayuno.

Café sólo o infusión. (A ser posible evitar mezclar con leche)
Tostadas con aceite de oliva y tomate natural (opcional) o con mantequilla y mermelada (la mermelada está dentro de los hidratos de carbono como azúcar que es).

Media mañana.
Una manzana.


Comida.

Arroz con verduras acompañado de ensalada de lechuga, tomate, cebolla, zanahoria...
Con el arroz podeis tomar pan.


Merienda.
Una pieza de fruta.

Cena.

Verduras o Ensalada con pechuga de pollo a la plancha o un pescado.


No hay que dejar de tomar hidratos de carbono, una dieta equilibrada tiene que tener hidratos , proteínas y una mínima parte de grasas.

Aprovechar para tomar los hidratos de carbono durante el día, que es cuando más consumo energético tenemos y las proteínas por la noche.

Un besito.
Me daré una vuelta por aquí, de vez en cuando.

[mayetri]

Muchas gracias cucharita y baby, estoy deseando pesarme espero esta semana aunque sea poquito haber perdido algo, ya os cuento el Miercoles.

[Gabis]

Buenas!!!!!!

Soy nuevita. Les cuento que hace dos años fallecio mi papá y al mismo momento me diagnosticaron celiaquia, creo que mi manera de afrontar esos dificiles momentos fueron rindiendome a la comida, asi que aumenté 25 kg en el transcurso del primer año y el año siguiente solo pude limitarme a mantenerlos. Este 2009 decidi que ya era mas que suficiente el daño que me hice y decidi hacer algo al respecto. A fines de enero, al regreso de mis vacaciones decidi comenzar a hacer dieta, hice basicamente una de 1200 calorias diarias y algo de ejercicio. Baje al 18/Abril un poco mas de 7kilos, pero ahora desde hace un mes que he quedado estancada en ese peso y no logro mantener la dieta y por consiguiente, no logro seguir bajando. Mi nutricionista me recomendo la dieta disociada y bueno buscando mas info en internet ... AQUI llegue !!! Me parece super interesante todo lo que escriben. Tengo miles de dudas, por ej en la dieta que me dio mi nutricionista no tengo opcion de frutas, no al menos en los primeros 10 días.

Bueno, de todos modos, hoy arranque la dieta y trabajare para poder mantenerla y llegar a mi meta de estar igual que antes con los 25kg menos!

un beso grande a todas
Gabis

Fecha de inicio 18/Mayo/09 Peso inicial 87.100

[ijr76]

Animo Gabis y bienvenida... ,y respecto la JV la estoy imprimiendo ya os comentaré como la veo.. Esta semana estoy igual!!!