GELATINA DE CHOCOLATE (TH):

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malutapia
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GELATINA DE CHOCOLATE (TH)

Mensaje por malutapia » Mar 19 May 2009 15:52

Gelatina de chocolate. (Jalapa)

Imagen

Ingredientes:
* 250 g de leche
* 70 g de azúcar (fructosa)
* 60 g de cacao en polvo (chocolate valor sin azucar o Santiveri)
* 6 hojas de gelatina
Instrucciones:
1º Pon las hojas de gelatina en remojo con agua fria, para que se hidraten
2º Pon en el vaso del Th, todos los ingredientes, excepto la gelatina, Programa 10 minutos, 100º, velocidad 2
3º Las gelatina, que ya estará hidratada, ponla 10 segundos en el micro (quitandole el agua) para que se deshaga (esto lo ví en canal cocina, y dió resultado) Añadela al vaso del TH y mezcla 10 segundos en velocidad 4
4º Ponla en moldes tipo flaneras, (lo puedes poner en un molde grande) y a la nevera, hasta el día siguiente, mínimo 12 horas, si es más, mejor
. Lo
Fuente:

Autor: jalapa

El post de jalapa para que veáis que buena pinta tiene...

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 2&t=314503" onclick="window.open(this.href);return false;

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Merymelisa
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Re: GELATINA DE CHOCOLATE (TH)

Mensaje por Merymelisa » Mar 19 May 2009 16:39

Malu (perdona :nodigona: te puedo llamar asi es que el nombre completo se me hace muy largo y me gusta este diminutivo :D , si no te gusta me lo dices con toda confianza, vale? :up: ) ¡¡ que riiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiico !!.



Aunque tendre que adaptarla sin la thermomix, pero eso es facil :up: , gracias por alegrarnos la vista con este postre :D :D y ponernos los dientes largos :lol: :lol:




:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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malutapia
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Re: GELATINA DE CHOCOLATE (TH)

Mensaje por malutapia » Mié 20 May 2009 22:55

Pues claro que me puedes llamar malu. Además mucho mejor!! :beso: :beso:

Me imagino que será facil adaptarlo. :up:

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