Quesada (FussionCoork):

[auro44]

Pero que rica Eguski...sabes que las de queso son mis favoritas gracias por subirla a la web, así la disfrutaran también las personas que no entren en el foro

[Eguski]

Bueniiiiiiisima aunque sea una pseudoquesada. Ya sabes, aquí salimos las de Cantabria tocando las pelotas , pero hija, con esos ingredientes y con esas fotos que has puesto..... yo me la como de una sentada. Está genial

Gracias mariaq, ya se que no es la quesada autentica pasiega (por eso pongo simplemente quesada) pero ¿quien lo sabe? si miras en internet, no todas son iguales y suele poner autentica quesada pasiega si tienes tu la autentica me la pones, aunque estoy muy contenta como sale esta, no me importa probar otras.

[Eguski]

Pero que rica Eguski...sabes que las de queso son mis favoritas gracias por subirla a la web, así la disfrutaran también las personas que no entren en el foro

Gracias auro, le di un trozo a mi vecina que ya tiene la FC. y le encanto, dice que sera la primera receta que haga.

[TOTON]

Eguski que bien que hayas puesto la receta de la quesada, justito ayer la novia de mi hijo me decía que le encanta, yo le dije que miraría si estaba en el libro Susurros, y...mira por donde lo acabo de ver aquí y hecha con la "niña", pero ¿Al delmoldar no se rompe al caer del fondo de la cubeta, aunque esté fría?.La tuya ya he visto que no.
Mañana por la tarde lo intento a ver si me sale bien,probaré primero antes no invite a la novieta

[Eguski]

Eguski que bien que hayas puesto la receta de la quesada, justito ayer la novia de mi hijo me decía que le encanta, yo le dije que miraría si estaba en el libro Susurros, y...mira por donde lo acabo de ver aquí y hecha con la "niña", pero ¿Al delmoldar no se rompe al caer del fondo de la cubeta, aunque esté fría?.La tuya ya he visto que no.
Mañana por la tarde lo intento a ver si me sale bien,probaré primero antes no invite a la novieta

No te preocupes TOTON, que no se rompe, dejala que se enfrie bien yo meto un plato de postre y le doy la vuelta, luego otra vuelta a la fuente de servir, ya me diras si os gusta.

[teviro]

joer,que pinta mas buenisima ..y que jugosita ...pues me guardo la receta

[canelona]

Ays mareeeee, es que bordas los dulcessssssssss

[fashion-mother]

Eguski perdona que te pregunte, cuando seleccionamos menu- horno como ponemos la valvula abierta o cerrada. Esto de la valvula me trae por la calle de la amargura.

[Eguski]

Eguski perdona que te pregunte, cuando seleccionamos menu- horno como ponemos la valvula abierta o cerrada. Esto de la valvula me trae por la calle de la amargura.

No te preocupes fashion, ya le iras cogiendo el tranquillo, en menú-horno la válvula se pone en salida de vapor (en la receta ya lo pongo, no te habrás fijado) para bizcochos, pan y asados, siempre con la válvula abierta o sea en salida de vapor.

[vatrex]

¿A que temperatura la pusiste? es por hacerla. ¿Y tu me recomiendas poner la cucharadita de levadura o no?