








ESCALOPINES DE LOMO A LOS 4 QUESOS:
INGREDIENTES:
-Escalopines de lomo(lomo cortado muy fino).
-Patatas cortadas como para tortilla(yo puse 4 medianas)
-1 Cebolla picadita.
-1 Bolsa de queso rallado (mezcla de 4 quesos).
-Sal y aceite.
ELABORACIÓN:
Ponemos menu manual 10m.,le hechamos un poco de aceite,cuando este caliente le añadimos las patatas,la cebolla y un poco de sal,lo mezclamos todo muy bien,y lo dejamos 3 minutos que coja un poco de color,mezclando un par de veces,cancelamos el menu manual.
Sacamos la mitad de la mezcla y reservamos en un plato,la otra mitad la dejamos en la cubeta,ponemos encimas escalopines de lomo que tape las patatas,despues ponemos una tanda de queso rallado encima del lomo,ponemos las patatas que teniamos reservadas encima del queso,otra tanda de escalopines y por ultimo el queso,ponemos de nuevo menu manual 7 minutos,dejamos que despresurice sola





