empanada hojaldre york.queso-bechamel:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
Avatar de Usuario
pastelero
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1989
Registrado:Mié 26 Ene 2005 02:00
Ubicación:Sevilla Spain
Contactar:
empanada hojaldre york.queso-bechamel

Mensaje por pastelero » Sab 30 May 2009 19:28

estirar una placa de hojaldre descongelada
Imagen
cubrir el hojaldre con jamón de york
Imagen
poner encima unas tiras de bechamel
Imagen
encima de la bechamel cubrir con lonchas queso fundir
Imagen
encima del queso poner una poca de bechamel
Imagen
Tapar con una placa de hojaldre descongelada picar la masa
Imagen
pintar con huevo batido
Imagen
Cocer a 200 grados hasta que el hojaldre este dorado bien cocido.
Imagen

Avatar de Usuario
Polvorea
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4597
Registrado:Lun 13 Oct 2008 02:00
Ubicación:ASTURIAS

Re: empanada hojaldre york.queso-bechamel

Mensaje por Polvorea » Sab 30 May 2009 19:34

Está muy bien el paso a paso. :up:
Yo, que siempre la suelo hacer de atún...... la próxima la haré de jamón y queso, que seguro que sale buenísima. :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
usia
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:871
Registrado:Mié 17 May 2006 02:00
Ubicación:murcia

Re: empanada hojaldre york.queso-bechamel

Mensaje por usia » Sab 30 May 2009 19:55

que buenas pastelero :plas: :plas: :plas: vienen genial para este calor.. gracias por ponerlas :plas:

Avatar de Usuario
Eilan
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:810
Registrado:Mar 13 May 2008 02:00

Re: empanada hojaldre york.queso-bechamel

Mensaje por Eilan » Sab 30 May 2009 23:00

Esto lo tengo que probar, yo la hago de jamón york, queso y piña. 8)

Avatar de Usuario
pastelero
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1989
Registrado:Mié 26 Ene 2005 02:00
Ubicación:Sevilla Spain
Contactar:

Re: empanada hojaldre york.queso-bechamel

Mensaje por pastelero » Sab 30 May 2009 23:33

Polvorea escribió:Está muy bien el paso a paso. :up:
Yo, que siempre la suelo hacer de atún...... la próxima la haré de jamón y queso, que seguro que sale buenísima. :plas: :plas: :plas:
:up: :up: :up:

Avatar de Usuario
pastelero
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1989
Registrado:Mié 26 Ene 2005 02:00
Ubicación:Sevilla Spain
Contactar:

Re: empanada hojaldre york.queso-bechamel

Mensaje por pastelero » Sab 30 May 2009 23:33

usia escribió:que buenas pastelero :plas: :plas: :plas: vienen genial para este calor.. gracias por ponerlas :plas:
:up: :up: :beso:

Avatar de Usuario
pastelero
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1989
Registrado:Mié 26 Ene 2005 02:00
Ubicación:Sevilla Spain
Contactar:

Re: empanada hojaldre york.queso-bechamel

Mensaje por pastelero » Sab 30 May 2009 23:34

Eilan escribió:Esto lo tengo que probar, yo la hago de jamón york, queso y piña. 8)
:up: :up: :up:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro