no es nada del otro mundo como prepararlas pero ....me hacia ilusion ponerlas
aqui sin limpiar ....mas de una hora estube pa limpiarlas todas , con tanta lluvia esta primavera estaban muy sucias ..pero bueno


aqui ya limpitas y troceadas ....se ponen en una olla sin nada de agua ...solo sal y algo de ajo muy picadito , se tapa la olla y se pone al fuego unos minutos , despues se ponen en un escurridor para que se escurran bien ... sueltan mucha agua que yo la aprovecho para echar por ejemplo a un caldo , un guiso de carne .... y si no se usa de momento se congela .....
decir que menguan muchisimo ...puse una olla casi llena y se quedo en la mitad


y aqui como las hice yo ...en tortilla que es como mas nos gustan ....esto no creo que tenga falta de explicar como se hace




