Haber si te sirve la de madalenas de flan, adaptandola al molde de bizcocho.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 150 grs de harina
- 100 grs de azúcar
- 70 ml de leche
- 70 ml de nata
- 1 sobre de levadura
- 1 sobre de flan
- 125 grs de aceite de girasol
Elaboración:
Batimos bien los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
A continuación vamos añadiendo el resto de los ingredientes poco a poco y por último ponemos la levadura.
Echamos la masa en los moldes de magdalenas, los llenamos 3/4 y espolvoreamos con un poco de azúcar.
Precalentamos el horno a 200º y justo cuando vayamos a meter las magdalenas lo bajamos a 180º
Las horneamos primero 15 minutos sólo con calor abajo y 10 minutos con calor arriba y abajo.
