estofado de setas y cerdo:

[maribelrivera]

un buen puñado de setas
aguja de cerdo en tiritas
espárragos trigueros
jamón serrano en taquitos
cebolleta tierna
ajos
aceite de oliva virgen
salsa de soja
especias para wok

Se sofríen las setas con la cebolleta. Se le agregan los espárragos, el jamón y el ajo picadito. Finalmente las tiras de aguja de cerdo. Cuando esté sofrito se le agrega un buen chorreón de salsa de soja y se espolvorea con especias para wok (jengibre, nuez moscada, guindilla...). Se deja cocinar todo junto unos minutos hasta que esté tierno.

[marsen]

¡¡¡¡Hayyyyyyyyy, ya lo que me faltaba!!!! qué pinta

[isabel56]

[miarroba]

[Gazpachuela]

Maribel, qué rico! Me encantan todas las especias que le has puesto.

[pat182]

Muy buena la foto, y por supuesto una pinta la receta...!!!
AY! que es la hora de miriendar... y hasta que no arribo a casa....jajaja!

[marsen]

Pues mañana ya sabes....¡¡¡levate algo al trabajo, que el hambre es muuuuuu mala!!!!!!!!!!!!!!!!!!