
PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PATATAS:
- martami
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pero donde se compra? 

- piluqueando
- Pinche de cocina
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Re: PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PATATAS
Hola , la semana pasada compre la salsa brovil en mercadona estaba en la zona de las conservas de tomate,espero aberte ayudado
- torremolinos
- Subjefa/e de cocina
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Re: PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PATATAS
Que pinta más buena....
Yo también lo hago pero sin Thermomix.
Me la apunto que seguro que así es más cómodo de hacer.
Muchas gracias por la receta!!!!!

Yo también lo hago pero sin Thermomix.
Me la apunto que seguro que así es más cómodo de hacer.
Muchas gracias por la receta!!!!!



- behbeh
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Re: PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PATATAS
Aquí la copiadora oficial
que ya te dirá mañana si está rico, preparadito de esta tarde (yo, sin brovil, claro)


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- Repostera-pastelera/o
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Re: PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PATATAS
Los pasteles de patata y carne me encantan, y además aguantan muy bien en la nevera.
te ha quedado espectacular de bonito

te ha quedado espectacular de bonito


- antoveda
- Cocinera/o
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Re: PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PATATAS
que bueno y ademas se puede dejar de un día para otro








- canelona
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Re: PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PATATAS










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- Cafetera/o
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- Ubicación:Valencia
Re: PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PATATAS
Morguix lleva razon, es un Hachis parmentier, es el plato de toda la vida en Francia porque tradicionalemente se hace con carne ( de ternera ) que sobra del "pot-au-feu" ( es un plato frances muy parecido al cocido llevando carne, verduras y caldo).
Lo hago muy a menudo en casa, pero nunca consegui superarlo de mi abuela.
Morguix, "hachis" significa picadito porque se pica la carne con cebolla y perejil. Pero entiendo porque os reiste tanto con la palabra diciendo la S
Lo hago muy a menudo en casa, pero nunca consegui superarlo de mi abuela.

Morguix, "hachis" significa picadito porque se pica la carne con cebolla y perejil. Pero entiendo porque os reiste tanto con la palabra diciendo la S

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- Cafetera/o
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- Registrado:Dom 25 Sep 2005 02:00
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Re: PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PATATAS
Cane, el hachis parmentier no lleva tomate.canelona escribió:Tengo un kilo de boloñesa preparadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
y ya se en que voy a utilizarla
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- Morguix
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Ubicación:Alicante (aterrizada ya, jejeje)
Re: PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PATATAS
Que sepas que ya te he "plagiao"
.
Está hecho, pero lo gratinaré mañana, cuando vuelva de trabajar.
La pinta es de muerte, ya te contaré.





Está hecho, pero lo gratinaré mañana, cuando vuelva de trabajar.
La pinta es de muerte, ya te contaré.







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