DEBERES SEMANALES 28 DE MAYO AL 3 DE JUNIO:
- raky8
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- sonipa
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Re: DEBERES SEMANALES 28 DE MAYO AL 3 DE JUNIO
Ya estoy aquiiiiiiiiiiiii
He estado buscando el pan de pita como loca, en el eroski de aquí no sé qué ha pasado que llevan días sin reponerlas Así que esta noche sin falta hago las minipizzas con el pan de molde.
Y lo de las empanadillas, aquí están:
Empanadillas de jamón y queso
Ingredientes:
4 obleas de la cocinera 3 pts
2 quesitos light eroski 0.5 pts
2 lonchas de pechuga de pavo (25 g) 0.5 pts
Son de lo más sencillas, se pone medio quesito y media loncha de pechuga de pavo en cada oblea, se cierran con ayuda de un tenedor, y al grill del microondas. Yo las tuve cinco minutos a 1000 W, les di la vuelta, y dos minutitos más. Como ya veis quedaron tostaditas por algunas zonas (a mí me gusta más así, ¡pero es para gustos!).
A mí me encantaron, tenía ganas de compartir la receta con vosotras
He estado buscando el pan de pita como loca, en el eroski de aquí no sé qué ha pasado que llevan días sin reponerlas Así que esta noche sin falta hago las minipizzas con el pan de molde.
Y lo de las empanadillas, aquí están:
Empanadillas de jamón y queso
Ingredientes:
4 obleas de la cocinera 3 pts
2 quesitos light eroski 0.5 pts
2 lonchas de pechuga de pavo (25 g) 0.5 pts
Son de lo más sencillas, se pone medio quesito y media loncha de pechuga de pavo en cada oblea, se cierran con ayuda de un tenedor, y al grill del microondas. Yo las tuve cinco minutos a 1000 W, les di la vuelta, y dos minutitos más. Como ya veis quedaron tostaditas por algunas zonas (a mí me gusta más así, ¡pero es para gustos!).
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- raky8
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Re: DEBERES SEMANALES 28 DE MAYO AL 3 DE JUNIO
Una muy buena cena o comida por 4 puntitos y un poquito de verdura de primero, muy bien guapa, a mi no se me habia ocurrido meter los quesitos lights!!! Yo pensaba en tranchetes pero asi mejor más queso!
- azorki
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Re: DEBERES SEMANALES 28 DE MAYO AL 3 DE JUNIO
ummm que rico!! me encantan esas empanadillas!! que buena pinta!
-
- Subjefa/e de cocina
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Re: DEBERES SEMANALES 28 DE MAYO AL 3 DE JUNIO
Raky, hoy he hecho para cenar pizzas pita de mil quesos, son diferentes a las que has propuesto, pero por similitud, las subo a los deberes!
Pan pita (4)
Tranchete light (0,5)
Minibabybel light (1)
Mozzarella light rallada (0,5)
Quesos frico balance rallados (2)
Albahaca
Orégano
Tomate natural
Le puse el tomate y encima todos los quesos y las especias, un golpe de calor al horno y listo!
Pan pita (4)
Tranchete light (0,5)
Minibabybel light (1)
Mozzarella light rallada (0,5)
Quesos frico balance rallados (2)
Albahaca
Orégano
Tomate natural
Le puse el tomate y encima todos los quesos y las especias, un golpe de calor al horno y listo!
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- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: DEBERES SEMANALES 28 DE MAYO AL 3 DE JUNIO
Qué pinta! con lo quesera que soy yo...
- Par de dos
- Cafetera/o
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Re: DEBERES SEMANALES 28 DE MAYO AL 3 DE JUNIO
Primeros deberes: Pizza pita
Llevan la pita, tomate triturado, lonchas finas de pollo, tranchetes light y 2 quesos light rallados de hochland. ¡Deliciosas!
Segundos deberes: Tapeo
Por una parte, huevos rellenos. Se hierven los huevos 10 minutos en agua con sal, después se pasan por agua fría, se pelan, se parten por la mitad y se les extrae la yema. Esta se mezcla con una lata de atún y dos cucharaditas de mayonesa. Se rellenan los huevos con la mezcla y listo.
2 huevos camperos (3p)
1 lata de atún al natural (1p)
2 ct de Ligeresa (1p)
Por otro lado, patatas bravas. Se hierven las patatas 5 minutos, se pelan y se cortan a cachelos (se clava el cuchillo y se tira para romper la patata), se rocían con aceite y se ponen al horno a unos 180º durante 15 minutos aproximadamente. Se mezclan la mayonesa con el ketchup y una pizca de pimentón picante. Se mezclan las patatas "fritas" con la salsa y listo.
200 gr de patatas (2'5p)
2 ct de Ligeresa (1p)
2 ct de Ketchup **
Pimentón picante
A continuación, pulpo a la gallega. Íbamos a hacerlo con pulpo cocido, pero no encontramos. Así que, abrir la lata de pulpo en aceite y añadir pimentón dulce y picante al gusto.
2 latas de pulpo en aceite (4p)
Pimentón picante
Pimentón dulce
Finalmente, canapés de queso. Se unta una rebanada de queso para untar, se corta en 6 trozos y se ponen al horno unos minutos.
1 rebanada de senzial blanco fibras (1p)
30 gr de Philadelphia Light (1p)
Total: Un menú para dos, por 7p por cabeza.
Llevan la pita, tomate triturado, lonchas finas de pollo, tranchetes light y 2 quesos light rallados de hochland. ¡Deliciosas!
Segundos deberes: Tapeo
Por una parte, huevos rellenos. Se hierven los huevos 10 minutos en agua con sal, después se pasan por agua fría, se pelan, se parten por la mitad y se les extrae la yema. Esta se mezcla con una lata de atún y dos cucharaditas de mayonesa. Se rellenan los huevos con la mezcla y listo.
2 huevos camperos (3p)
1 lata de atún al natural (1p)
2 ct de Ligeresa (1p)
Por otro lado, patatas bravas. Se hierven las patatas 5 minutos, se pelan y se cortan a cachelos (se clava el cuchillo y se tira para romper la patata), se rocían con aceite y se ponen al horno a unos 180º durante 15 minutos aproximadamente. Se mezclan la mayonesa con el ketchup y una pizca de pimentón picante. Se mezclan las patatas "fritas" con la salsa y listo.
200 gr de patatas (2'5p)
2 ct de Ligeresa (1p)
2 ct de Ketchup **
Pimentón picante
A continuación, pulpo a la gallega. Íbamos a hacerlo con pulpo cocido, pero no encontramos. Así que, abrir la lata de pulpo en aceite y añadir pimentón dulce y picante al gusto.
2 latas de pulpo en aceite (4p)
Pimentón picante
Pimentón dulce
Finalmente, canapés de queso. Se unta una rebanada de queso para untar, se corta en 6 trozos y se ponen al horno unos minutos.
1 rebanada de senzial blanco fibras (1p)
30 gr de Philadelphia Light (1p)
Total: Un menú para dos, por 7p por cabeza.
- PumpkinQueen
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Re: DEBERES SEMANALES 28 DE MAYO AL 3 DE JUNIO
Me encantan estas empanadillas.... yo pongo quesitos light de eroski en una taza con taquitos muy pequeñitos de jamón de pavo, lo mezclo todo y con eso lo relleno, pero con la loncha seguro que quedan mejor,no? tiene mejor pinta....sonipa escribió:Ya estoy aquiiiiiiiiiiiii
He estado buscando el pan de pita como loca, en el eroski de aquí no sé qué ha pasado que llevan días sin reponerlas Así que esta noche sin falta hago las minipizzas con el pan de molde.
Y lo de las empanadillas, aquí están:
Empanadillas de jamón y queso
Ingredientes:
4 obleas de la cocinera 3 pts
2 quesitos light eroski 0.5 pts
2 lonchas de pechuga de pavo (25 g) 0.5 pts
Son de lo más sencillas, se pone medio quesito y media loncha de pechuga de pavo en cada oblea, se cierran con ayuda de un tenedor, y al grill del microondas. Yo las tuve cinco minutos a 1000 W, les di la vuelta, y dos minutitos más. Como ya veis quedaron tostaditas por algunas zonas (a mí me gusta más así, ¡pero es para gustos!).
A mí me encantaron, tenía ganas de compartir la receta con vosotras
Ah! sonipa, yo antes las hacia asi directamente, como tu, pero ahora las pinto con clara de huevo y además de tostaditas quedan super brillantes, si lo pruebas ya me cuentas que te parece.
- raky8
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: DEBERES SEMANALES 28 DE MAYO AL 3 DE JUNIO
Mmmm par de dos esos huevos rellenos me están diciendo comeme!!!! Igual este sábado como de tapeo gracias a vuestras maravillosas ideas!!!!
Una pregunta par de dos esas latas de pulpo en aceite cuales son y segun he visto 2 latas son 4 puntos por lo que una lata es un punto, escurrida o sin escurrir???
Me encanta el pulpo a la gallega mmmm.
Una pregunta par de dos esas latas de pulpo en aceite cuales son y segun he visto 2 latas son 4 puntos por lo que una lata es un punto, escurrida o sin escurrir???
Me encanta el pulpo a la gallega mmmm.
- raky8
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: DEBERES SEMANALES 28 DE MAYO AL 3 DE JUNIO
A esos panecitos con philadelphia light que se le podria poner encima para que estubiera ya divino???
Sé que así ya está rico pero me imagino que con un poquito de salmón ahumado skandia light o mezcla de philadelphia con paté de atún 0% grasas tb estará bueno o con jamón serrano no??? O anchoillas, que más que más.
Sé que así ya está rico pero me imagino que con un poquito de salmón ahumado skandia light o mezcla de philadelphia con paté de atún 0% grasas tb estará bueno o con jamón serrano no??? O anchoillas, que más que más.
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