QUÉ HAGO????:

[malenasintango]

Hola a tod@s!!
Necesito vuelstra ayuda:
Estos días he estado haciendo merengue y me han sobrado 4 yemas con las que no sé qué hacer.
Alguien puede ayudarme???
Mil gracias

[capisi]

Una mascarilla ? si tienes la piel seca...mezcla una yema de huevo con aceite de oliva y 20 minutos.
Tb puedes congelarlas..

y unas galletas?....
200 g de harina
200 g de mantequilla
100g de azúcar
3 yemas de huevo
1 pizca de sal

Se mezclan todos los ingredientes sin trabajarlos mucho. Se forman bolitas y en una bandeja engrasada colocarlas y aplastarlas un poquito con la palma de la mano.
Hornear a 180º 15 minutos o hasta que estén doradas.

[Rosinya]

tambien puedes hacer crema pastelera para rellenar un bizcocho, esta la puso maria quebueno en su tarta victoriana y tiene muy buena pinta http://www.javirecetas.com/crema-pastelera/" onclick="window.open(this.href);return false;
tiramisú, el de josefina gonzalez esta muy rico y solo lleva yemas, no claras, aunque ahora no encuentro el enlace.... no se, depende de tus gustos....

[queca]

Una salsita bearnesa para acompañar una carne a la plancha.

[malenasintango]

Gracias, chicas!!!
Sois un encanto