TALLARINES CON CALABACÍN Y ZAHANORIAS FUSSIONCOOK:
- Meritxell
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Genial receta

- marsupilami
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Re: TALLARINES CON CALABACÍN Y ZAHANORIAS FUSSIONCOOK
Gracias guapísimaMeritxell escribió:Genial receta![]()
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- nuriass
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Re: TALLARINES CON CALABACÍN Y ZAHANORIAS FUSSIONCOOK
marsupilami escribió:Os dejo esta receta de pasta con verduritas que queda deliciosa![]()
Ingredientes:
- Tallarines (o la pasta que más os guste)
- 1 cebolla
- 1 calabacín grande
- 2 zanahorias
- aceite
- sal
- pimienta
- agua
- nata
Programamos la FC 10 min. manual y sofreímos la cebolla finamente picada; a continuación cortamos el calabacín y las zanahorias con un pelador en largas tiras y las añadimos a la cebolla dándoles unas vueltas; ponemos los tallarines y movemos para que se impregnen bien; salpimentamos, añadimos la nata y el agua lo justo para cubrir y menú pasta. Riquísimos![]()
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Primero creo que no cerraba bien la topa, ponia el tiempo y al cabo de un rato no habia presion y el agua ya hervia.
Al final he podido cerrar, pasado el tiempo la pasta estaba bien pero con agua. Que ha podido pasar, puse la justa para cubrir.
- marsupilami
- Jefa/e de cocina (Chef)

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Re: TALLARINES CON CALABACÍN Y ZAHANORIAS FUSSIONCOOK
Nuriass, a la pasta hay que cogerle el punto, pero ya verás que a la próxima la clavas. Para la próxima vez menos agua, que cada tipo de pasta es diferente y absorbe más o menos cantidad, pero ya conocerás la tuya y le cogerás el punto
Por lo que comentas parece que el problema ha venido al no cerrarse bien
Para cerrar la Fussi mírate los vídeos de Auro y la cerrarás estupendamente en un plis. Eso sí, para este y todos los platos, es importante que compruebes que a lo largo del programa, si cocinas con presión, no salga vapor y haya presión.
Por lo que comentas parece que el problema ha venido al no cerrarse bien
Última edición por marsupilami el Lun 08 Jun 2009 10:54, editado 1 vez en total.
- nieveazul
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Re: TALLARINES CON CALABACÍN Y ZAHANORIAS FUSSIONCOOK
ami es que me pierde la pasta
- kisa
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Re: TALLARINES CON CALABACÍN Y ZAHANORIAS FUSSIONCOOK
- rasansan
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Re: TALLARINES CON CALABACÍN Y ZAHANORIAS FUSSIONCOOK
Ummmm ¡¡Buenisima!!

- fiesta_30
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Re: TALLARINES CON CALABACÍN Y ZAHANORIAS FUSSIONCOOK
Buenisima , esta me la apunto para una amiga mia vegetariana , le encantara

- pretty
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Re: TALLARINES CON CALABACÍN Y ZAHANORIAS FUSSIONCOOK
qué bien que hayáis subido esta receta, justo tengo un calabacín y zanahorias y no sabía qué hacer.....
una dudita: cuánta nata le pones???
otra: el calabacín hay que pelarlo??? es decir, se le quita lo verde de fuera, o no???
una dudita: cuánta nata le pones???
otra: el calabacín hay que pelarlo??? es decir, se le quita lo verde de fuera, o no???
- azul
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Re: TALLARINES CON CALABACÍN Y ZAHANORIAS FUSSIONCOOK
Esta me la había perdido
que bien pasta con verduritas ,sano y viniendo de tí rico
gracias guapa

que bien pasta con verduritas ,sano y viniendo de tí rico
gracias guapa
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