Costillas al horno con patatas de Mandazurra,como todos los:

[capisi]

Te quedaron de categoría, madre mía que ricassss!

gracias ircas

[MARIQUILLA]

Uy pues si !! Es un plato dominguil !! Me gusta !!

Podrías poner el enlace con la receta que hiciste ?

Has visto capisi ... parece que te estoy persiguiendo .. !!

[capisi]

Uy pues si !! Es un plato dominguil !! Me gusta !!

Podrías poner el enlace con la receta que hiciste ?

Has visto capisi ... parece que te estoy persiguiendo .. !!

Mariquilla el enlace a el post de mandazurra está al principio pero por si no lo ves.. te lo pongo aquí tb
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=306086" onclick="window.open(this.href);return false;

[lolitoba]

DE CATEGORIA UMMMMMMMMMMM
pero de las patas nadie dice nada ? como las hicistes? gracias

[capisi]

DE CATEGORIA UMMMMMMMMMMM
pero de las patas nadie dice nada ? como las hicistes? gracias

Estas son unas simples patatas fritas, que esta semana tocaban, cada domingo cambio las patatas, a veces al horno , otras aliñadas.... ...si te interesan las recetas te las pongo..
Pero tienen truco por eso se ven tan ricas, te cuento.... Pelas las patatas y las cortas gorditas, en un bol pones agua fría , un ùñado de sal y un chorro de vinagre, las metes dentro del agua fria cortadas ya y las dejas reposar una hora antes de freírlas, pasado el tiempo , las escurres , las secas bien con un trapo de cocina o con papel de cocina y la fríes a fuego mínimo, cuando las pongas el aceite que esté frio y cuando comiencen a estar blandas, lo compruebas pinchándolas con un cuchillo, le pones el fuego a tope así quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro.

[lucia88]

me encanta!!!!! tiene una pinta exquisita

[MARIQUILLA]

Ostras capisi !! Si no dejas de asombrarme !!

Hasta unas papas fritas tienen su técnica

Cuando ví las fotos también me imaginé que esas papas con esa costra tan churruscadita tenían algún proceso previo.

Gracias por compartir y sigue soprendiéndonos !!

[maragio]

otro mas que me encanta

[capisi]

me encanta!!!!! tiene una pinta exquisita

gracias lucia

Ostras capisi !! Si no dejas de asombrarme !!

Hasta unas papas fritas tienen su técnica

Cuando ví las fotos también me imaginé que esas papas con esa costra tan churruscadita tenían algún proceso previo.

Gracias por compartir y sigue soprendiéndonos !!

gracias

otro mas que me encanta

gracias