Otra Gertru.... con descendencia :o):

roma62 · Mensaje por **roma62** » Mar 09 Jun 2009 23:10

Te ha quedado preciosa la gertru y el resto

AIXADALIAS · Mensaje por **AIXADALIAS** » Mar 09 Jun 2009 23:20

Que bonitas te han quedado, toda la familia y las mariquitas...

pipi38 · Mensaje por **pipi38** » Mar 09 Jun 2009 23:57

Soy fans de la familia geltru, me encantan todas , todas tienen su encanto particular. Te quedaron presiosas.

davinia · Mensaje por **davinia** » Jue 25 Jun 2009 19:35

Y se te queda la crema pastelera tan espesa como la mousse de chocolate, al partirla no se te desmorona??

Neka · Mensaje por **Neka** » Jue 25 Jun 2009 19:50

No, no se desmorono nada. También ten encuenta que no es la Gertru grande, es la pequeñita.

mama66 · Mensaje por **mama66** » Jue 25 Jun 2009 21:49

me encantan las gertru madre y su hijita, las mariquitas geniales, y el detalle de la gelatina me lo apunto

Gracias

UXIA23 · Mensaje por **UXIA23** » Jue 25 Jun 2009 22:07

Oye has tenido una buena idea, aveces tenemos que hacer postre para muchos comensales y tenemos que hacer varias tartas. Esta presentacion esta genial,puedes rellenar las gertrus diferentes, variar tambien los brazos gitanos , ponerlo sobre la tarta que te apetezca. Ponerle mariquiquitas, ratoncitos....

Gracias por compartirlo!
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davinia · Mensaje por **davinia** » Jue 25 Jun 2009 22:11

Me podrías poner tu receta de crema pastelera

porque me da que la mía queda muy líquida

Neka · Mensaje por **Neka** » Vie 26 Jun 2009 21:41

davinia escribió:Me podrías poner tu receta de crema pastelera porque me da que la mía queda muy líquida

Aquí te la dejo, es del relleno de una tarta de hojaldre que luego se cubre con frutas, creo que la saque del libro susurros.

Para la crema pastelera:
100 g de azúcar
la piel de un limón
500 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de maicena

Poner la mariposa en las cuchillas, echar todos los ingredientes menos la piel del limón y mezclar 10 segundos en velocidad 3 ½. Añadir la piel del limón y programar 9 minutos, 90º, velocidad 2.

davinia · Mensaje por **davinia** » Dom 28 Jun 2009 23:12

Muchas gracias Neka la probaré

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