Maizena Espesante ¿sabeis los puntos?:
- tarta de queso
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Esque no lo pone en el paquete y no se como puntuar... he usado dos cucharaditas para espesar una salsa y no se si contarlo como la Maizena normal o que...
- Toda
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: Maizena Espesante ¿sabeis los puntos?
creo que es fécula de patata no? igual buscando x el ingrediente te puede ayudar.tarta de queso escribió:Esque no lo pone en el paquete y no se como puntuar... he usado dos cucharaditas para espesar una salsa y no se si contarlo como la Maizena normal o que...
- tarta de queso
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Re: Maizena Espesante ¿sabeis los puntos?
lleva fecula de maiz y fecula de patata creo y otras dos cosas... esque no tengo la caja aqui. Mañana lo pongo
- Aprendizdetodo
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Re: Maizena Espesante ¿sabeis los puntos?
no has probado a espesarla con harina o un poquito de pan rallado? a mi me funciona perfectamente
- bibiana61
- Ayudanta/e de cocina
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Re: Maizena Espesante ¿sabeis los puntos?
¿Que tipo de maizena?
La Maizena normal son 6 punto por 100 gr.
Segun la caja por 100 gr. 350 calorias y 0.1 de grasa
Pero si es la Maizena express en la caja no pone valores, pero los ingredientes son:
fecula de patata, lactosa, harina de arroz, grasa vegetal,proteinas de leche y
E-450,E-471.
No te puedo ayudar mas.

La Maizena normal son 6 punto por 100 gr.
Segun la caja por 100 gr. 350 calorias y 0.1 de grasa
Pero si es la Maizena express en la caja no pone valores, pero los ingredientes son:
fecula de patata, lactosa, harina de arroz, grasa vegetal,proteinas de leche y
E-450,E-471.

No te puedo ayudar mas.

- azorki
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Re: Maizena Espesante ¿sabeis los puntos?
yo la maizena normal la puntúo 1 Cd= 1p, la utilizo también para espesar pero la que tu dices... ni idea, no es lo mismo??

- tarta de queso
- Repostera-pastelera/o
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Re: Maizena Espesante ¿sabeis los puntos?
pone maizena espesante instantaneo.. sirve para ligar salsas sin tener que disolverlas en agua antes, vamos directamente echas la cucharadita y ya esta... pero me queda poco y la proxima vez comprare maizena normal que sirve para mas cosas... los rebozados con maizena me gustan mas que con harina normal...
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