



Ingredientes:
1.000 kg de costillas de cerdos
50 ml de cerveza
sal marina con especias
pimienta blanca
4 dientes de ajo
50 ml de aceite de oliva.
Preparación:
Salar y especiar las costillas, poner el aceite en la cubeta y pulsar "manuel 10 mtos" se sofrí el ajo y cuando esté doradito, se pone la costilla, sofriendola ligeramente, se añade la cerveza y se cierra la tapa, pulsamos "menú guiso", cuando la tapa se desbloquee la abrimos y servimos.
