nayala2009 escribió:Una pregunta:
Las nueces como se echan ? enteras? y otra duda: yo tengo lo que son los papeles donde se meten las magdalenas, para hacerlas en el horno que es necesario ponerle esa especie de flanera plateada? es que como nunca las hice no se si con los papeles valen o es necesario ponerle la flanera esa metalica?
Gracias
las nueces nayala yo, se las pongo enteras pero las parto en dos o tres trozos si son muy grandes si no, no sale la masa por la manga, si prefieres tb las puedes pasar por la picadora o por el mortero para que sean mas finas.
Respecto a tú otra pregunta si no las pones en flaneras que es mi caso o en moldes rígidos se desmoronaría todo, el molde es para hacerle forma y no los llenes más de 2/3 los papelitos de madalena
Espero haberte sido de ayuda si necesitas algo mas...





