
De verdad kenty q eres mi inspiracion para mi trabajo, m eres de gran ayuda con las recetas que metes en el foro y con lo que nos enseñas.
Lo del rollito de la pechuga, yo conozco una receta muy parecida, solo que en vez de meter el rollito en el microondas, si no recuerdo mal, igual m equivoco

, le metiamos una hoja de gelatina dentro del rollito y la cociamos en un fondo (caldo de ave...). Al meterlo en el micro no se t desmoronaba el relleno al partirlo?
De verdad q gracias por tus aportaciones, un saludo a tod@s
