




Pisto capisi
El antes.....
El después....

Ingredientes:
Calabacín
Berenjena
Cebolla
Puerro
Perejil
Tomate
Aceite
Sal
Instrucciones:
En una sartén ponemos aceite de oliva y rehogamos a fuego lento las verduras cortadas a trocitos, a punto de estar añadimos el tomate rallado, sal y pimienta. Espolvoreamos con perejil y usamos para macarrones, pizza, huevos fritos....etc.
Fuente: capisi
Autor: capisi