RECOGIDA DE MIS HIERBAS MEDICINALES:

[Sin nubes]

Amorin, que gusto da ver como te han quedado las plantas secándose en tu cabañita. Felicidades

[jabonosa]

Que envidia mas grande por Dios que suerte que bonito

No cansas eh tu pon fotos que son muy bonitas

[oliter]

Las hierbas me dan envidia, pero la cabaña, mejor ni te cuento, es una pasada, pon las fotos que nos pusiste en manualidades con las vistas que tiene para recrearnos un poco el ojillo y nos des más envidia, anda.

[nosferata]

me diste tanta envidia que fui a comprarme planticas para decorar el patio y acabé con menta, albahaca y una clase de salvia, la que quiero y no encuentro es la caléndula, todo se andará...

por cierto, la albahaca me dijo la chica que se secaba, para cuándo se seca, alguien lo sabe?

tengo que mirar cómo secar las hojas, porque una cosa es la planta entera pero si quiero secar unas hojas de menta, las envolveis en papel de periódico como las rosas??

[Amorin]

me diste tanta envidia que fui a comprarme planticas para decorar el patio y acabé con menta, albahaca y una clase de salvia, la que quiero y no encuentro es la caléndula, todo se andará...

por cierto, la albahaca me dijo la chica que se secaba, para cuándo se seca, alguien lo sabe?

tengo que mirar cómo secar las hojas, porque una cosa es la planta entera pero si quiero secar unas hojas de menta, las envolveis en papel de periódico como las rosas??

holaaaaaaa, me alegro que te haya dado envidia , el culti vo de plantas medicinales es una pasada, si me mandas tu direccion yo te mando semillas de calendula que por aqui hay a raudales

en cuanto a la albahaca a que te refieres con lo de que se secaba, aqui te dejo algo para que vayan leyendo a ver si te sirve

Las plantas aromáticas y medicinales han gozado siempre de un lugar privilegiado en la botánica. Desde la preparación de remedios naturales hasta sus aplicaciones culinarias, muchos son los destinos de ejemplares como la albahaca. Por ello, aunque se puede adquirir con facilidad en herbolarios o en asequibles envases que encontramos en cualquier tienda, una buena idea es cultivarla nosotros mismos, bien en el jardín o bien en macetas.

La albahaca pertenece a la familia de las Labiatae y su origen se encuentra en India, donde se consideraba sagrada. Desde allí se extendería por Europa gracias a las culturas griega y romana. En antiguas civilizaciones como la egipcia, poseía un alto valor, siendo incluso uno de los elementos utilizados en la momificación.

Descripción de la albahaca
La albahaca es una planta herbácea anual, cuyo tallo alcanza una altura de poco más de medio metro. Las hojas anchas, con formas diferentes según la especie, poseen color verde, con un tono mucho más vivo en la parte superior. Su follaje es muy aromático. Sus pequeñas flores, que salen agrupadas, de color blanco o lavanda, harán su aparición en verano. Existen más de 40 especies de este vegetal. La más común es la ocinum basilicum o albahaca dulce.

Al igual que otras aromáticas, como el romero o la salvia, resulta muy apropiada para cultivarla alrededor de otros vegetales que son atacados por plagas de insectos; además de ser útil para preparar infusiones, en la cocina, o para llenar la casa con su intenso aroma, tiene la propiedad de ahuyentarlas.

Cuidados sencillos
Para su correcto desarrollo, las semillas o los esquejes se plantarán en surcos en suelos húmedos, aunque sin llegar a estar encharcados, ricos y con un buen drenaje. Esta tarea debe realizarse en primavera, una vez que ha pasado el riesgo de heladas, ya que no tolera bien el frío. Puede cultivarse en semilleros y una vez que la planta surge, se trasplanta al suelo o a una maceta. Si se mantiene en el interior, podremos utilizar las hojas durante todo el año.

Si queremos que crezca sana y con un follaje abundante, hemos de recortar sus ramitas cada dos o tres semanas; la poda es una forma fácil de estimular su crecimiento. También será necesario agregar de vez en cuando abono orgánico al terreno, aunque no es conveniente añadir fertilizantes en exceso, ya que sacrificaremos el sabor de las hojas para lograr un crecimiento mayor.

En el momento de la recolección, que se realiza antes de la floración, ya podemos utilizar las hojas frescas. Si queremos que sus propiedades duren por más tiempo, será necesario secarlas. Para ello, se dejan en un lugar ventilado y oscuro. Cuando estén secas, se almacenan en frascos de vidrio.

Uso en la gastronomía y remedios naturales
Las hojas son la parte que se utiliza en la cocina, tanto si son frescas como secas. Las primeras poseen mucho más aroma y sabor. Si no se quieren conservar secándolas, también es posible congelarlas. Son muy apropiadas tanto para los huevos como para pescados o guisos y son uno de los ingredientes indispensables de la salsa pesto. Sus aceites esenciales se utilizan también, en la elaboración de licores o para aportar aroma a sopas y guisos. El aceite que usemos habitualmente tendrá un sabor diferente si durante unos días introducimos unas hojas en él.

También sirve como ingrediente de remedios naturales, en infusiones, en bebidas energéticas, para prevenir la caída del cabello o para combatir la halitosis. Asimismo, facilita la digestión. Para hacer el preparado, coceremos unos 20 gr. de hojas en un litro de agua. Se deja reposar y se cuela.

yo para secar unas cuantas hojas las dejaria a su aie, colocadas encima de papel absorvente unos cuantos dias, nunca he probado a meterlas como las hojas del rosal, habra que probar, un besazoooooooooooo

[nosferata]

gracias maja! pues eso, que me dijo la del vivero que era una planta anual y que se me secaría...y anda que no le veo propiedades joerrrr

tengo que ponerme a saco con el tema para hacerme oleatos, hidrolatos, infusiones y algunas para secarlas de decoración...te ahorras una pasta de comprar la bolsita con las hojas secas a si la compras la planta viva y te la manejas tú!

otra cosa, el hammamelis sabes qué es?? es que parece una especie de paja.

ahora te paso mi dire, muchísimas gracias por el ofrecimiento.

[tsetse]

a mi mi albhaca se me ha secado!!!!!!!! y no sera pq no la he mimado a la joia!!! la menta la tengo chulisima, y tambien tengo tomillo, romero y melissa, que por fin la he encontrado, nadie la tenia!!!

[nosferata]

por fin encontraste la melisa!!

[Amorin]

a mi mi albhaca se me ha secado!!!!!!!! y no sera pq no la he mimado a la joia!!! la menta la tengo chulisima, y tambien tengo tomillo, romero y melissa, que por fin la he encontrado, nadie la tenia!!!

pues es buena tse tse con la que tengo yo en la cabaña, ademas es una planta que se reproduce la joia que no veas, a mi me sale por todas partes, podias haber esperado y te la llevaba yo un besazooooooooooo

[nosferata]

pero la albahaca una vez seca cuándo hay que plantarla? y de dónde se sacan las semillas? ayer me pillé de la biblio un libro de plantas medicinales y otro de aromaterapia, aquí o le doy a todo o no estoy satisfecha jeje