mejillones conseguidos en la gm:

[elenaywanda]

bueno se ke es facil pero para mi no lo era jajaj,os pregunte y me dijisteis lo del agua,unas ke no le echara y otra ke le echara vinillo y agua,yo le e echao un cubito de agua del ke trae la olla,y menu pescao 12min desde ke cierro la olla hasta ke a pitao,jolin no huele la casa no sale nada de vapor pestoso jaja y lo mas importante,ke no seme derrama el agua delos mejillones en la vitro,como siempre me pasaba con la ollita de to la vida!
os podeis creer ke no e usao la vitro desde ke la tengoooooo???????

[moskita]

Me alegro mucho que te hayan salido bien. Yo la vitro la utilizo ahora bien poco la verdad , queremos ver muchas más cositas tuyas, y a ser posible la próxima con foto ¿eh?, si no no pasa nada ¿ eh?

[elenaywanda]

Me alegro mucho que te hayan salido bien. Yo la vitro la utilizo ahora bien poco la verdad , queremos ver muchas más cositas tuyas, y a ser posible la próxima con foto ¿eh?, si no no pasa nada ¿ eh?

ains eske ahora lo ke hago son tonterias pa ir probando ejejee

[nanfemo]

un consejo.... yo fuí la que te dijo que no pusieras nada de agua.... pues lo del tiempo, no hace falta que coja presión, tu ponlo en los 3 minutos, y cuando hayan pasado 5 minutos sin la presión, sólo calentando, los miras y dependiendo de la cantidad ya están hechos, si los dejas tanto tiempo es más fácil que te salgan como secos. Tu pruebalo y ya me dirás!!!

[oliter]

Yo te diria con nanfemo, sin agua, que se abran con su propio jugo y en menos tiempo, sino se secarán, lo único que añadiria sería un chorro de limon si es para comer al vapor, si es para abrirlos solo para hecer tigres o con tomate, ni eso.

[arlequina]

Yo los preparé el fin de semana y les puse 1 min. de presión. La olla estaba llena al máximo de su capacidad y salieron en su punto.

Les puse unas rodajas de limón y un poco de pimienta.

[elenaywanda]

el caso es,ke como lo hice me salieron algunos un poco crudos y no me gusta nada

[nanfemo]

el caso es,ke como lo hice me salieron algunos un poco crudos y no me gusta nada

con 12 minutos de calor y 3 de presión te quedaron algunos crudos???

[elenaywanda]

el caso es,ke como lo hice me salieron algunos un poco crudos y no me gusta nada

con 12 minutos de calor y 3 de presión te quedaron algunos crudos???

si me kedaron un poco crudos