Agua de valencia:

[cocinerita_83]

¿Alguien sabria decirme como se hace la autentica agua de valencia?

He estado mirando por internet y hay diferentes opciones: lo basico es zumo de naranja, cava (brut o semi), azucar al gusto y servirse muy fria, pero en cuanto al alcohol hay diferentes opiniones unos les hechan una copita de ginebra y vodka y otros una de ginebra, cointreau y ron, cual es la autentica receta??muchas graciasssss y un saludo a todosssssss

[natalc]

mira este link, http://www.mis-recetas.org/recetas/show ... e-valencia, explica el origen y la receta original.

Incluso dice que no aconsejan echar cointreau, porque la naranja natural perdería sus cualidades aromáticas.
Esto nunca lo había oído, habrá que probarla así!

Un saludo!