





Bizcocho playero

yo, le doblé las cantidades el bizcocho es para un molde de 25x25
Ingredientes:
3 huevos
1 bote de yogurt natural
1 bote de yogurt de harina
½ bote de yogurt de aceite
½ bote de yogurt de azúcar
1 sobre de levadura
200 g de chocolate de fundir
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180º. Batir los huevos, el azúcar, el yogurt y el aceite, a continuación agregar la harina tamizada con la levadura y batir. Fundir el chocolate y reservar un trozo y picarlo en la picadora, añadir el chocolate derretido y el chocolate troceado y mezclar bien. Preparar un molde con papel de horno y hornear a 180º durante 30 minutos. Comprobar que esta cocido con un palillo si sale limpio esta cocido, si no, dejarlo 5 minutos más. Desmoldar y adornar.
Fuente: capisi
Autor: capisi