Me han regalado una pero no se muy bien q utilidades darle, a parte de hacer gazpacho y picar hielo.
Me podeis decir que recetas haceis con ella?
Se podran hacer sorbetes? Montar nata??
Gracias
Que utilidad le dais a la batidora de jarra??:
- MINOA
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:228
- Registrado:Vie 26 Sep 2008 02:00
- Sixxer
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:232
- Registrado:Jue 27 Mar 2008 02:00
- Ubicación:Gijón
Re: Que utilidad le dais a la batidora de jarra??
bufff pues puedes hacer casi de todo con ella!!
sin ir más lejos, acabo de hacerme un batido de yogur y fruta que quita el sentío!!
y el otro día, preparé con ella la masa de los frixuelos / filloas / crepes / como los llaméis
ya verás el partido que le vas a poder sacar!!
sin ir más lejos, acabo de hacerme un batido de yogur y fruta que quita el sentío!!
y el otro día, preparé con ella la masa de los frixuelos / filloas / crepes / como los llaméis

ya verás el partido que le vas a poder sacar!!

- EnLaLuna
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2752
- Registrado:Jue 16 Oct 2008 02:00
- Ubicación:Navarrica perdida en Madrid (TM31)
Re: Que utilidad le dais a la batidora de jarra??
Fruta congelada (cuando comienza a ponerse pocha, la pelas, retiras los huesos, la cortas en daditos y la metes en bolsas al congelador) + yogur o requesón + leche si necesita (no suele hacer falta) + azúcar al gusto = BATIDO HELADO increíble
Helado de nata + fruta del tiempo = Helado de fruta
Agua 1 l + 4 limones (en cuartos, con piel y todo) = Bates al máximo unos segundos, dos o tres solo, y cuelas. Añades hielo y azúcar, lo picas bien con la limonada y lo sirves. Espectacular de bueno.
Gazpacho
Sopa de tomate y albahaca: 1 kg tomates maduros fríos, albahaca al gusto, sal pimienta y hielo.
Mmmmhhh cuantas cosas...
Helado de nata + fruta del tiempo = Helado de fruta
Agua 1 l + 4 limones (en cuartos, con piel y todo) = Bates al máximo unos segundos, dos o tres solo, y cuelas. Añades hielo y azúcar, lo picas bien con la limonada y lo sirves. Espectacular de bueno.
Gazpacho
Sopa de tomate y albahaca: 1 kg tomates maduros fríos, albahaca al gusto, sal pimienta y hielo.
Mmmmhhh cuantas cosas...
- eclair
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:443
- Registrado:Mar 30 Dic 2008 23:20
Re: Que utilidad le dais a la batidora de jarra??
Yo tambien la tengo hace poco....
hago las papillas de mis hijas.
Pan rallado.
tengo que probar a hacer la mayonesa o la lactonesa, a ver que tal sale.
hago las papillas de mis hijas.
Pan rallado.
tengo que probar a hacer la mayonesa o la lactonesa, a ver que tal sale.
- Pistacheta
- Cocinera/o
- Mensajes:1276
- Registrado:Jue 25 Sep 2008 02:00
Re: Que utilidad le dais a la batidora de jarra??
eclair: las papillas de los niños quedan estupendas. Yo tambien hago las papillas de mi hija ahi y queda con mejor textura (mucho mas fina).eclair escribió:Yo tambien la tengo hace poco....
hago las papillas de mis hijas.
Pan rallado.
tengo que probar a hacer la mayonesa o la lactonesa, a ver que tal sale.
Pero lo de la mayonesa.... ahhhh, eso es otro cantar. Lo he probado un par de veces y no se si es que no lo hago bien o que sencillamente no se puede hacer ahi. Queda super líquida.

Los gazpachos, batidos de frutas, cremas de verduritas, pan rallado, etc... quedan ideales

- eclair
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:443
- Registrado:Mar 30 Dic 2008 23:20
Re: Que utilidad le dais a la batidora de jarra??
Ummm, a lo mejor la mayonesa queda mejor con la batidora de varillas....
- marivioleta123
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:335
- Registrado:Jue 04 Dic 2008 12:28
- Ubicación:MALLORCA
Re: Que utilidad le dais a la batidora de jarra??
yo tambien probe ha hacer la mayonesa en la batidora y sale liquida yo ha la mayonesa la hago con un tercer brazo y sale muy bien y en unos segundos




- Galleta Maria.
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:935
- Registrado:Lun 09 Feb 2009 19:06
- Ubicación:Valencia.
Re: Que utilidad le dais a la batidora de jarra??
Yo la batidora de jarra no la utilizo, ahí esta muerta de risa... Voy a poner en practica vuestras recetas, que da pena que se estropee de no usar.
Gracias.
Gracias.
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro