Cóctel de langostinos
- Langostinos ( yo usé los que vienen ya cocinados )
- Melón Cantalupo
- Lechuga romana
- Ketchup
- Mayonesa
Pasos
- Pelamos los langostinos , y los ponemos en un bol.
- Luego cón un vaciador de papas ( patatas ) hacemos las bolitas de melón,..las cuáles pondremos junto a los langostinos.
- Con la mano trocearemos la lechuga y la añadimos al bol.
- Mezclamos un par de cucharadas de mayonesa con el ketchup y tendremos una especie de salsa rosa, la cuál vertemos en el bol y mezclaremos muy bien todos los ingredientes , después metemos el bol en la nevera con una tapa de papel de alumnio, y sacaremos unos minutos antes de servir. Mejor en copas anchas.
* Bueno es el entrante que tengo hoy para almorzar, por aquello de aprovechar el melón que sobró ayer , asi de paso,.. tendremos algo fresquito para el día de calor que hace hoy.
Besitos bego
Cóctel de langostinos:
- begojjj
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- capisi
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Re: Cóctel de langostinos
que ricoooooooooooooooooo
begooo





begooo





- ALOA
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- Ubicación:en to el medio
Re: Cóctel de langostinos
Siempre me ha encantado éste coctel.. pero nunca me he atrevido a hacerlo... me parece que solo me lo iba a comer yo... 

- quebueno
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Re: Cóctel de langostinos
bego.... gracias.. tiene q estar rica!




- tuxa
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- Ubicación:Alicante
Re: Cóctel de langostinos
Caray Bego.............Cuanto tiempo.
Esas ensaladas siempre vienen bien, más con este tiempo.
Y están riquisimas!

Esas ensaladas siempre vienen bien, más con este tiempo.







- bichillo cocinero
- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:Lun 27 Oct 2008 14:21
Re: Cóctel de langostinos
Tiene que estar buenísimo con el melón, queda apuntado




- begojjj
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Registrado:Vie 31 Ago 2007 02:00
- Ubicación:Dónde llueve
Re: Cóctel de langostinos
Gracias chicas,... ya sé que ando más perdida,.. pero entre líos , y que el ordenador aún nos sigue dando problemas, ni ganas he tenido de asomar la patita,.. espero que esta racha se vaya,...y en septiembre estar ,..espero, más relajada
Me alegro que os guste,...de verdad que estaba muy rico, y por supuesto, pienso repetir jejeje,.. os echo de menos,.. os mando muchos besitos a todas, bego

Me alegro que os guste,...de verdad que estaba muy rico, y por supuesto, pienso repetir jejeje,.. os echo de menos,.. os mando muchos besitos a todas, bego


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