PREGUNTAS SOBRE LA ACTIFRY:
- Luciabcn
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Gracias Mar_08 por tu rapida contestacion sobre los churros, tengo otras preguntas que os agradeceria me aclararais, cuando haceis los calamares y las croquetas le quitais las palas? hoy tengo para hacer unos San Jacobos y no se si hacerlos con las palas o no, menudo lio tengo con la maquina, que espero que cuando le coja el manejo me resulte tan efectiva como a vosotras
gracias
gracias
- Bilb
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Re: PREGUNTAS SOBRE LA ACTIFRY
yo para croquetas y rabas se la quito
para calamares no. Para san jacobos quitasela porque sino seguramente se rompan.
para calamares no. Para san jacobos quitasela porque sino seguramente se rompan.
- Toda
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Re: PREGUNTAS SOBRE LA ACTIFRY
calamares y rabas no es lo mismo???Bilbaina escribió:yo para croquetas y rabas se la quito
para calamares no. Para san jacobos quitasela porque sino seguramente se rompan.

- Bilb
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: PREGUNTAS SOBRE LA ACTIFRY
no, los calamares son redondos y las rabas alargadas, y el rebozado es diferente
otra cosa es que a veces se llame rabas a cualquier cosa...
esto son rabas

y esto calamares a la romana

otra cosa es que a veces se llame rabas a cualquier cosa...
esto son rabas

y esto calamares a la romana

- tessa1969
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Re: PREGUNTAS SOBRE LA ACTIFRY
Bilbaina escribió:no, los calamares son redondos y las rabas alargadas, y el rebozado es diferente
otra cosa es que a veces se llame rabas a cualquier cosa...
esto son rabas
y esto calamares a la romana
q hambre¡¡¡¡¡¡
- raky8
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Re: PREGUNTAS SOBRE LA ACTIFRY
Ya si eso pon una foto de chopitos
total...






- Luciabcn
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Re: PREGUNTAS SOBRE LA ACTIFRY
Bilbaina esos calamares y esas rabas que pones en las fotos estan echas en la actifry?
Si es asi he hecho la compra del siglo porque menuda pinta tienen parecen echos con una freidora normal
Si es asi he hecho la compra del siglo porque menuda pinta tienen parecen echos con una freidora normal
- Bilb
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Re: PREGUNTAS SOBRE LA ACTIFRY
NOOOOOO
he puesto esas fotos para que Toda vea la diferencia
aunque yo he hecho las dos cosas y quedan muy bien. Las rabas las puse con pala pero se empezó a estropear el rebozado (eran rabas de eroski, de bolsa) y le quité la pala para terminar de hacerlas.
pero aunque queden muy bien nunca serán tan bonitas como en esas fotos.
he puesto esas fotos para que Toda vea la diferencia
aunque yo he hecho las dos cosas y quedan muy bien. Las rabas las puse con pala pero se empezó a estropear el rebozado (eran rabas de eroski, de bolsa) y le quité la pala para terminar de hacerlas.
pero aunque queden muy bien nunca serán tan bonitas como en esas fotos.
- Luciabcn
- Cafetera/o
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Re: PREGUNTAS SOBRE LA ACTIFRY
Imagino que los calamares etc los poneis congelados y les echais aceite o los haceis sin nada ?
- Bilb
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Registrado:Mié 22 Nov 2006 02:00
Re: PREGUNTAS SOBRE LA ACTIFRY
SI, todo congelado
si lo metes descongelado es cuando se tritura, lo importante es que se haga mientras esté congelado para que no de tiempo a que se desarme
un poquito de aceite pero poco, unas gotas. Si tienes vaporizador pues le echas algún flus flus por encima y listo.
si lo metes descongelado es cuando se tritura, lo importante es que se haga mientras esté congelado para que no de tiempo a que se desarme
un poquito de aceite pero poco, unas gotas. Si tienes vaporizador pues le echas algún flus flus por encima y listo.
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