TARTA DE PALOMITAS DE MAIZ:

[mmelina]

hola. Soy nueva en el foro. Aqui os dejo una receta de mi madr. Es muy facil de hacer y está riquisima.




TARTA DE PALOMITAS DE MAIZ DE MANUELA (la medida que utilizaremos sera un vaso pequeño de los que se usa para el vino)


1 vaso de azucar

1 vaso de agua

1 vaso de aceite

1 vaso de maiz rosetero (para hacer las palomitas de maiz)


- Se ponen todos los ingredientes en la olla expres o una olla normal. Si lo haces en la olla expres, NO LA CIERRES A PRESION.

- Se van moviendo continuamente todos los ingredientes que estan dentro de la olla, con una cuchara de palo, No dejes de mover......sigue asi moviendo sin cesar.

- Cuando comiencen a saltar las primeras palomitas se le pone la tapadera a la olla, pero dejando una pequeña rajita por la cual va saliendo el vapor., el humo...

- Mientras saltan las palomitas en el interior , mover la olla continuamente para que todos los granos salten.

- Cuando ya no se oiga saltar ninguno, se destapa la olla y se vacian todas las palomitas en un recipiente : redondo, cuadrado, etc....... depende de la forma que quieras darle a la tarta

- Con una cuchara de palo aplaztar con cuidado las palomitas unas con otras hacia el fondo del recipiente.

- Cuando panse unos segundos dar la vuelta al recipiente y vuelca las palomitas sobre una bandeja de papel.. Al estar pegadas unas con otras habran tomado

la forma del recipiente.

Y parecen una tarta... a la hora de cortarla con un cuchillo nos recordara al turron duro de toda la vida, aunque las palomitas estan mucho mas tiernecitas.

Es muy facil de hacer y espero haberme explicado. Estan muy ricas de comer.. y

para un cumpleaños por ejemplo...... son una sospresa muy rica.


Espero que os guste.... un beso

[chiquitita49]

[img]http://i121.photobucket.com/albums/o209 ... MAWOWO.gif,%20[/img]Que ricas que parecen, gracias por compartir.
Feliz Martes

[mmelina]

muchas gracias a ti por contestarme.

[cconchi558]

¡que original!!!!!!!!!! muy buena
y te has explicado perfectamente

[traca]

Que original ,me gusta ....
Gracias por compartirla

[Sup]

....qué original!.... hay que probarla!!

[regaliz]

gracias es una receta muy original, a los niños les gustará mucho

pensé que esta imagen que ha puesto chiquitita era la foto de la tarta

[lucia88]

debe estar riquisima

[Juliett]

No veo ninguna foto.....

[mary505]

lo que tu dices es esto yo lo hago en los cumples y nos encantan

http://mary505.blogspot.com/2008/11/pal ... amelo.html