Leche evaporada....:

[mcor]

al recetario para q no se pierda

[anaisabel1964]

Ya está subido...

[yoli_dani]

Ana que buena pinta tiene el bizcocho me lo apunto y a ver si me animo y me vuelve a salir bien los bizcochos pq ultimamente no me sale bien ni uno y eso que antes todo lo que hacia de dulces a la primera me salia abre perdido el punto a las cosas?

[anaisabel1964]

Yoli...no llores, que este es muy facilita, ya verás que si lo haces, te sale bien .... y si no, las madalenas que he puesto, son más que fáciles y se hacen en nada de tiempo....

[Toda]

Yo lo haría, pero mira, como no tengo rasero, mejor me lo apunto para cuando deje atrás otro kilito o así.

tiene muy buena pinta, gracias x la recetuqui

[yoli_dani]

Gracias ana por los animos es que llevo una mala racha con la pasteleria y creo que es a causa del estado de animo que ultimamente no es muy alegre que digamos. Yo hago una madalenas que vi en el blog de Onega que me salen buenisimas pero no se cuantos puntos tienen. Igualmente me lo he copiado y cuando este inspirada y lo haga te lo cuento. Mira si no estare yo muy bien que ni la tarta de manzana de Dunia me sale bien y eso que es la mar de facil y casi mision imposible de que no te salga pues a mi no me sale

[Sup]

...muy bueno...apuntado

[A9]

Yo también me lo apunto, pero lo hará un día que tenga que gastar puntos acumulados, porque yo con 30 gramos no tengo ni para empezar, y eso tiene unas pintas... Ummmmm

[Mar_08]

Pues ya lo he hecho...después de dar el tostón con la leche evaporada, ahí va mi creación.....

Se trata de una receta de nuestra compañera del foro de "maquinitas" Auro y que tiene en su blog "Bizcocho de nata-limón".

Yo lo he tuneado un poco y este es el resultado.





Ingredientes:-

1 huevo y dos claras.-2p
160 grs de harina.-9p
40 grs dulce low.-2,5p
3 Cd aceite de girasol.-7p
200 grs leche evaporada.-7p
1 sobre levadura.-
la ralladura de un limón.-
3 gotitas de esencia de limón.-(yo no he puesto, más que nada porque no tengo)

Total.- 28 p...el bizcocho pesa 500 grs y si hacemos rebanadas de 30 grs sale cada porción a 1,5p.....

Está buenísimo....

Preparación.-

Poner el huevo, las claras y el azúcar y batir hasta que quede una crema...añadir el aceite, la leche evaporada, el aroma y la ralladura de limón...mezclar, sin batir demasiado...tamizar la harina con la levadura y añadir a la preparación anterior...integrar bien con las varillas......precalentar el horno a unos 175º.....verter la mezcla en un bol previamente huntado con aceite (yo he usado un poco de las tres cucharadas y lo he extendido con una brocha)....meter el bol en el horno y horner entre 35 y 40 minutos (el mío se ha tostado mucho porque lo he tenido unos 45 minutos)....



Es todo, muchas gracias a Auro y espero que os guste.....a mí me ha encantado....

Tiene que estar buenísimo .. pero demasiada tentación para mi ..

[anaisabel1964]

Sí Mar.... mucha tentación pero lo ha dividido en porciones de 30 grs (pesadas) y así para desayunar y merendar, sé cuántos puntos tomo...por ejemplo, esta mañana para desayunar, 2 porciones, 3p...