quiero aprender a hacer tartas fondant:
- mepú
- Repostera-pastelera/o
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Chicas no quejaros del tiempo si no veniros pa Murcia, 40 grados, me muerooooooooooooooooooooooooooo
Tiniti bienvenida al foro, el fondant de nubes es el mas sencillo para empezar ya que los ingredientes los tienes en cualquier sitio, entra en el blog de cookemila y verás un paso a paso.
Para las más trabajadoras, que tartas mas bonitas.
Yo tengo una en proceso, para el fin de semana pondre fotitos.
Tiniti bienvenida al foro, el fondant de nubes es el mas sencillo para empezar ya que los ingredientes los tienes en cualquier sitio, entra en el blog de cookemila y verás un paso a paso.
Para las más trabajadoras, que tartas mas bonitas.
Yo tengo una en proceso, para el fin de semana pondre fotitos.
- patry555
- Novata/o
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- Registrado:Vie 03 Jul 2009 21:27
Re: quiero aprender a hacer tartas fondant
pues aqui en cadiz os podeis imaginar,nos estamos asando del calor!!!! asi que yo os mando un pokito de calor pallá y ustedes me mandan un poquito de fresco a mi jajajaja muackkk
- mogada
- Pinche de cocina
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- Registrado:Mar 02 Jun 2009 21:11
Re: quiero aprender a hacer tartas fondant
Bueno pues como dice el dicho
:al mal tiempo,lleve usted paraguas.
Os pongo las fotos de lo último que hice,no sé,voy para atrás ,en vez de para adelante con esto del fondant,me empieza a mosquear
los bizcochos me quedaron bien pero los cubrí con mucha crema de mantequilla creo yo y la masa quedó un churro,pero en fin lo que me apetecia era probar con un bizcocho rojo y probé, el bizcocho, bien el resto mal,pero de todo se aprende
la tarta,me quedó fatal,la masa se me rompia y en fin un asco


pero el corte precioso

mis bizcobolas,Dios como pueden estar tan buenas y ser tan fáciles de hacer






Os pongo las fotos de lo último que hice,no sé,voy para atrás ,en vez de para adelante con esto del fondant,me empieza a mosquear








los bizcochos me quedaron bien pero los cubrí con mucha crema de mantequilla creo yo y la masa quedó un churro,pero en fin lo que me apetecia era probar con un bizcocho rojo y probé, el bizcocho, bien el resto mal,pero de todo se aprende

la tarta,me quedó fatal,la masa se me rompia y en fin un asco


pero el corte precioso

mis bizcobolas,Dios como pueden estar tan buenas y ser tan fáciles de hacer





- Tiniti1977
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:740
- Registrado:Lun 25 May 2009 11:26
Re: quiero aprender a hacer tartas fondant
Un churro dice!! Mas quisiera yo saber hacer las tartas asi!!!




- Tiniti1977
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:740
- Registrado:Lun 25 May 2009 11:26
Re: quiero aprender a hacer tartas fondant
Por cierto, las bizcobolas me han llamao la atencion... podrias poner la receta? Gracias!!



- mogada
- Pinche de cocina
- Mensajes:91
- Registrado:Mar 02 Jun 2009 21:11
Re: quiero aprender a hacer tartas fondant
Tiniti,un churro si por que aunque en la foto no se aprecia demasiado la masa se quedó fofa y se arrugó en sitio vamos un asco y las bizcobolas son receta de la maestra morgana visita su pagina es genial y estan deliciosassssssssssss

por aqui te dejo el enlace, hay un apartado dedicado a bizcobolas ,si tienes dudas mandame otro mensa
http://blogolosas.com/index.php?blogId=2





por aqui te dejo el enlace, hay un apartado dedicado a bizcobolas ,si tienes dudas mandame otro mensa
http://blogolosas.com/index.php?blogId=2
Última edición por mogada el Lun 27 Jul 2009 14:48, editado 1 vez en total.
- macama
- Novata/o
- Mensajes:5
- Registrado:Jue 11 Jun 2009 22:29
Re: quiero aprender a hacer tartas fondant



Mogada, en la foto se ve preciosa y esas florecitas son una moneria


Felicidades
- encarnasao
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:13544
- Registrado:Dom 23 Oct 2005 02:00
- Ubicación:cordobesa en Navarra
- Contactar:
Re: quiero aprender a hacer tartas fondant
chicas aunque yo no haya escrito en este post os he seguido y en las ultima semana me lo he leído casi todo, quería hacerle una tarta a mi nieta y buscaba ideas y trucos.
quiero deciros que os admiro, por que leer es fácil pero cuando te ves con la masa en las manos te das cuenta lo difícil que es, una de las cosas que mas me ha costao es dar color, tienes que amasar mucho para que se quede uniforme.
luego cuando recortas las piezas se me quedaban pegadas y las tenia que volver haces
y eso que como vereis es una tarta muy fácil
gracias a todas por que cualquier idea viene bien, incluso las que preguntáis
aquí os la dejo.

os seguiré leyendo para seguir aprendiendo
quiero deciros que os admiro, por que leer es fácil pero cuando te ves con la masa en las manos te das cuenta lo difícil que es, una de las cosas que mas me ha costao es dar color, tienes que amasar mucho para que se quede uniforme.
luego cuando recortas las piezas se me quedaban pegadas y las tenia que volver haces



gracias a todas por que cualquier idea viene bien, incluso las que preguntáis

aquí os la dejo.

os seguiré leyendo para seguir aprendiendo


- mogada
- Pinche de cocina
- Mensajes:91
- Registrado:Mar 02 Jun 2009 21:11
Re: quiero aprender a hacer tartas fondant
encarnasao que pasada de tarta tu nieta debio quedarse alucinada eh






- patriyani
- Novata/o
- Mensajes:22
- Registrado:Lun 04 May 2009 22:02
Re: quiero aprender a hacer tartas fondant
hola,chicas.Mi marido tiene Santo hoy,mi tarta para el
tenia una idea mas diferente pero tengo dolor de riñones y no puedo
otro dia sera
las velas son de fondant

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