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Eguski
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Re: TARTA STRATICHELLA FUSIONCOOK
Mensaje
por Eguski » Mié 22 Jul 2009 21:14
kisa escribió:Eguski escribió:kisa escribió:Esta tarta la puso roski y yo me decidi hacerla,bueno un poco tuneada por mi ya que me faltaba algun ingrediente pero el fundamental nooooooooo,os pongo la foto la hice en un molde que me compre el otro dia en el corteingles y tenia ganas de estrenarlo
,la foto del corte no se ve muy bien pero si se aprecia los trocitos de chocolate que lleva y es muy jugosa
TARTA STRATICHELLA



Ingredientes:3 yogures de stratichella
3 huevos
75 gr de maicena
200 gr de azucar
1 tarrina de mascarpone
margarina para el molde (se puede hacer directamente en la cubeta engrasada con margarina)
Primero cogemos los huevos y el azucar y lo batimos ,a continuacion añadimos el mascarpone y los yogures y lo batimos bien ,cuando este todo batido ,cogemos un molde de silicona o la cubeta y la engrasais con maragarina y echais la mezcla ,en molde de silicona es mas tiempo que en la cubeta directamente,con molde menu horno a 150º durante 50 minutos ,en la cubeta menu horno a 150º durante 25 o 30 minutos con valvula abierta,a mi me ha gustado mucho la tarta
Que rica, yo quiero un cachito

el molde, tambien me gusta ¿que medidas tiene?

yo te la mando que ya solo queda la mitad ,a venido una amiga y se ha llevado un trozo grande pa su casa
,el molde tiene 20 por 20 cm aunque yo he recortado un pelin en los lados,no se silo ves era cuadrado y yo lo he redondeado un poco, te pongo la foto del molde

Gracias guapisima.

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kisa
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Mensaje
por kisa » Mié 22 Jul 2009 21:16
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marsupilami
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GUAPA
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azul
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por azul » Mié 22 Jul 2009 23:43
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Inverness
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por Inverness » Mié 22 Jul 2009 23:46
kisa , hasta el molde! que detallista eres! muchas gracias wapaaaaaaaaaaaaaaaa!
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mariabc - Subjefa/e de cocina

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por mariabc » Jue 23 Jul 2009 00:26
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por AYNA » Jue 23 Jul 2009 00:51
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kisa
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