¿Alguien tiene recetas para horno de leña?:

[cantinerita]

Hola!!
Acabamos de terminar de hacer un horno de leña y ahora solo nos falta aprender a cocinar en el.
¿alguien tiene recetas?
Muchas gracias

[neska]

Kaixo; a ver si te sierven estas...

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http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 3-0-0.html" onclick="window.open(this.href);return false;

http://www.recetas-cocina.com.es/cocina ... o-de-lena/" onclick="window.open(this.href);return false;

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Si te sobra algo, ya sabes....un silbidito y voy...

[cantinerita]

Muchisimas gracias!!!!! Es que tenemos unas ganas de hacer experimentos con el horno..... ayer ya nos hicimos con unas buenas fuentes de barro y una grandota de acero inoxidable (de 60x40) para cuando hagamos un cordero enterito...jeje. Ahora ya solo falta ir probando!!
El primer dia pusimos unas costillas de cerdo y unos choricillos a la sidra.... yo solo caté los choricillos y deliciosos!!! Ahora... a ir tomando nota de todas las recetas posibles.

[lila]

yo quiero un horno d esos!!!! ains q ganitas tengo de tener algun dia un terrenito y poder tener uno d esos hornos,mira jaime oliver tiene mogollon de recetas q cocina en ese horno

[cantinerita]

parece que me has leido el pensamiento....jeje, justo estaba en youtube buscando videos del jamie oliver