Hummus. ¿Cómo he podido vivir tanto tiempo sin él?:

[selina]

¿lo haceis con garbanzos de bote o cocidos por vosotras?
con lo que me gusta a mi el garbanzo y todavia no he probado el hummus

[Tracy]

Selina, yo lo hice con garbanzos de bote.

[Pik]

De bote se supone que mejor, Seli, porque pillan el punto de cocción perfecto y no sube su IG. Cuando lo pruebes te encantará

[Chusca]

Mmm... está riquísimo ¿verdad?

Mimipi, he consultado en internete y algunas recetas de hummus indican que el tahini es opcional... y algunas otras introducen yogur... hay muchas variantes, pero tienen todas una pinta riquísima.

Mimipi, la tahina la tienes en el super del Corte Inglés, en la parte de dietéticos. No se que receta estáis usando: yo en la mía pongo garbanzos, tahina, zumo de limón y un pelín de ajo, y está de infarto!!! Y yo que llevaba años sin comerlo porque "los garbanzos engordan una barbaridad"!!!!

[carmen14]

Me llamareis lcomo querais, pero no se lo q es el hunmus Me podeis decir lo q es? y como se hace sin termomix?
Gracias por adelantado

[mcor]

yo no lo he probado, pero supongo q son como garbanzos cocidos machacados, te pongo la foto
y hacerlas sin thermo pues si con la batidora

[marga1975]

A mí me encanta el hummus!! con qué lo acompañáis para que sea apto?

[Pik]

A mí me encanta el hummus!! con qué lo acompañáis para que sea apto?

Con pan wasa fibre lo puedes tomar (sin abusar de los wasas), con zanahoria cruda cortada en láminas gruesas a mí me encanta (y queda muy chic), incluso con queso curado... mmmmmmmmm... qué hambreeeeee

[marga1975]

QUE RICO!!! Gracias!!!

[Pik]

De nada!