quiero aprender a hacer tartas fondant:

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novata31
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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por novata31 » Mar 28 Jul 2009 13:26

Morgana perdona que te de tanto la lata :coqueta: pero es que tengo unas dudas mas, veras la primera es que tengo que hacerlas hoy, porque me aviso la profesora que ella adelanta las vacaciones y mañana es el ultimo dia y como ando pillada de tiempo habia pensado en comprar un bizcocho ya hecho de los del mercadona (ya se que queda muy cutre) pero no tengo tiempo de hacer uno de verdad :cry: quedaran muy mal con un bizcocho industrial? y la otra es que en vez de hacerlas con el palito como chupachups me gustaban mas tipo bombones como las hiciste tu, para adultos me parecen mas elegantes, pero entonces como echas la cobertura? porque pinchadas en el palo me parece mas facil, es que sin el no se como recubrirlas con el chocolate, y la ultima para adornarlas que derrito el chocolate blanco y lo hecho con un embudo en una jeringuilla y ya puedo adornar no? Es que como ves nunca las hice y encima como son para regalar :coqueta: porque si las haces para ti y quedan mal pues da igual, pero al ser para desconocidos tengo miedo que me queden mal.

Perdona por tanta molestia, creo que ya te voy a dejar tranquila, un millon de gracias.

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mogada
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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por mogada » Mar 28 Jul 2009 16:03

Novata 31 yo te contesto aunque yo no soy Morgana,soy mogada quees similar pero sin la experiencia de Morgana,
bueno al tema,si compras un bizcocho industrial pues no se como sabran por que nunca lo hice,pero chica si no tienes tiempo pues es mejos eso que nada,y para hacer la forma pues la masa tiene que estar fria para modelarla y una vez modelada la vuelves a meter en la nevera un ratito para que así cuando los bañes con el choco no se te deshagan.Yo lo que hice cuando ya estaban frios y modelados fue derretir choco en el micri en un mug de estos del desayuno,vamos un vaso tambien te sirve y los metia dentro y los sacaba con unos tenedores sin darles vuelta ni nada para no romper.golpeas un pquito para sacar el exceso de choco y los pasas al papel manteca y cuando ya estan solidos recortas las babas de chocolate con una tijera o cuchillo,para decorar yo derrito el choco lo paso a un cono de papel manteca(como el de las castañas ) y le corto la abertura que quiero y decoro pero si no tesirve una bolsa la esquina y haces lo mismo.
Pero bueno Morgana tiene un paso a paso de bizcobolas de navidad y ahi te explica todo,como hacer la masa como bañarlos y como decorarlos
en la columna de la derecha de su página buscas bizcobolas,entras en la pagina 2 de bizcobolas y pinchas en paquetitos de navidad I
y verás que facíl :anda-ya:

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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por novata31 » Mar 28 Jul 2009 19:24

Mogada perdona por el error :( era a ti a quien iba la pregunta.

Acabo de llegar ahora mismo y aprovecho que esta el papi para que se me quede con la baby y voy a hacer la comida para mañana y despues me meto con las bizcobolas, al final compre madalenas en el mercadona porque no encontre el bizcocho y me es imposible hacer uno, espero que me queden bien :porfavor: va a ser la primera vez que las hago y encima para extraños yo tambien vaya atrevida que soy. :cry:


Muchiiiiiisimas gracias por todo, ya te contare como me quedaron

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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por mogada » Mar 28 Jul 2009 21:18

Tranquila es una receta infalible :D :D :D :D ,la verdad que con magdalenas seguro que queda mejor que con el bizcocho comprado, no sé me tienen mejor pinta y nada luego pon las fofitos que es lo que mola ja ja :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up:

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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por novata31 » Mié 29 Jul 2009 09:21

Mogada, joooooo :cry: :cry: :cry: no me gusta como me quedaron, no se colgar la foto asi que no te los puedo enseñar, pero la hice para que los vieras. Me resultan muy secos (no se si serian las madalenas) y ademas me debi pasar con el chocolate y me saben muy empalagosas, de hecho pense en decorarlas con chocolate blanco y como ya son muy empalagosas prefiero no hacerlo, asi que la presentacion malisima porque puse capsulitas de esas marrones y siendo tan negros jooooooo con la ilusion que le puse :cry: :cry: :cry: hasta pense en no llevarselos, pero nosotros no somos de dulce y que hago los tiro :evil: que no esta la vida para tirar nada.

Se los llevare, pero me da hasta apuro, porque diran que vaya lo que les llevo, que mejor les hubiera comprado una caja de bombones :cry: :cry: :cry:


De todas maneras la culpa es mia por hacer algo por primera vez para extraños, muchiiiiisimas gracias por tu ayuda si esto que es tan sencillo me sale mal, como para atreverme con el fondant, ni de coña.

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silviamil
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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por silviamil » Mié 29 Jul 2009 12:09

A mí las bizcobolas tampoco me han salido, en cambio con el fondant, de momento, voy haciendo mis pinitos. Yo te diría que lo pruebes, que es más fácil q las dichosas bolitas :evil:

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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por mogada » Mié 29 Jul 2009 21:46

Novata 31 y Silviamil,ni de broma, hay que intentarlo hasta que sale,novata te entiendo, por que ademas de las ganas que le pones ,es para alguien de fuera,pero no te preocupes que sabran valorar el esfuerzo y cajas de bombones les lleva todo el mundo (mi cuñada es profe y en fin de curso hay reparto de bombones a toda la familia) asi que verás como se sorprenden y bueno un consejo la próxima vez hazlo con tu propio bizcocho y verás.
Y a las dos os digo que es fácil pero para saber que es fácil hay que hacerlo varias veces. y el fondant lo mismo,no vamos a ser Eva benavente pero chica para sorprender a los nuestros tendremos así que animo y a seguir intentando :up: :up: :up: :up: :

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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por novata31 » Mié 29 Jul 2009 23:05

Muchas gracias mogada por tus animos, si me dices como puedo poner la foto te las enseño que la guarde para enseñartela, aunque enseñarlas aqui es un poco ofensivo con las artistas que hay :coqueta: .

Pero como tu dices, creo que valoraron el esfuerzo, por lo menos la profesora aparentemente me lo agradecio mucho, otra cosa es lo que pensarian cuando se las comieran al no estar yo delante :nodigona: bueno tan mal no sabran y la proxima vez a ver si tengo mas tiempo y practicando les llevo algo mas rico.

Muchas gracias por todo :beso:

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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por natalc » Jue 30 Jul 2009 01:12

Yo te digo como subirlas!

pinchas en este enlace http://es.tinypic.com/, y en examinar buscas en tu pc la foto que quieres subir.

Luego eliges el tamaño, te aconsejo el "message board", 640x480.

Le das a cargar ahora, y esperas a que suba la imagen. Luego te saldrán varias opciones, tienes que copiar la que está debajo de: Código IMG para foros y paneles de mensajes
Copias todo el contenido , los [IMG] incluídos, y lo pegas en tu mensaje.

Y listo! es muy sencillo, ya verás! :up:

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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por mogada » Jue 30 Jul 2009 11:33

hola natalac,acabo de visitar tu blog y es estupendo, ya me he apuntado unas cuantas recetas :meapunto: :meapunto: :meapunto: espero que no te importe :nodigona: , pero lo mejor es que cuando ví tu presentación y ví que eras de VIGO jo me encantó que yo también soy de VIGO :D ya si me dices que estudiaste en los rosales me dejas muerta ja ja además yi soy de la promo del 76 ahi ahi andamos.bueno pues lo dicho que muy bueno tu blog saludos :)

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