NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡:

[martucha]

Hola a todas, xicas.
Soy nueva aquí, y me ha costado muchísimo encontraros, desde que pensé en hacer la dieta, hace más de una semana estoy buscando un foro
Yo soy usuaria del método montignac, pero me quedan 5 kilitos que ya no adelgazo, y veo que la dieta definitiva es como montignac pero más estricta. Alguna de vosotras podría proporcionarme el libro. Es que no quiero pedirlo y que luego no me guste o no la haga. Veo que alguna lo tiene en el ordenador....sería posible enviarmelo?????-

La dieta tiene pinta de ser muy eficaz ¿no?
La que tenga el libro por favor que me lo diga y le doy mi email en un mensaje privado, ya que no quiero poner aquí mi dirección.
Mil gracias por adelantado.

[martucha]

He estado leyendo vvuestros mensajes y junto con un resumen de la dieta que he encontrado, mas o menos me he hecho una idea, hoy mismo acabare´el dia haciéndola. Pero tengo algunas dudas:

¿solo puede tomarse leche sin lactosa??
Los yogures están limitados a uno al dia, desnatado???
Hay límite en la cantidad de aceite que se puede tomar??
Veo que algunas no empiezan el dia con fruta. En tal caso ¿que puede tomarse? ¿todo lo permitido?

Morenita, ¿en cuanto tiempo has alcanzado tu oBjetivo??
Perdón, ahora al principio estaré un poco pesada........

[morenita817]

Buenaaaaaasssss!!!

Jessy, así que ya has probado los 3tes del mercadona... no es que estén buenísimos pero al menos cambiamos de sabores y así no nos cansamos, verdad?

Escarcha, si estás todo el día haciendo pis, eso es señal de que lo estás haciendo bien ya que tu cuerpo se va desintoxicando poco a poco; bebe mucha agua y recuerda caminar a buen ritmo al menos media hora todos los días. El gazpacho si lo haces sin pan y con muy poquito aceite sí que lo puedes tomar... Yo también vivo en Madrid. A ver si se me ocurre alguna receta rica y defipermitida para que este finde sorprendas a tus papis.

Mariana, la receta de la tortilla ya la tengo apuntada junto a las otras recetas que tengo pendientes de probar. Lástima que vivamos tan lejos pero tu niña también es muy wapetona igual que la mamá (también puedes mandarme alguna fotito de tu nena por privi y yo se la presento al peque para que se vayan conociendo).

Bugambilia, Bienvenida al foro!! mira en tu correo porque ya te he mandado el libro de la dieta, perdona pero no te lo he podido mandar antes. Ya veras como esta dieta te gusta porque es super fácil de hacer... además en el foro nos ayudamos las unas a las otras y nos damos ánimos en los momentos de bajón. Para cualquier cosa... aquí nos tienes!!

Oxigengim, me alegro de que por fin hayas podido tener a tu nietecita en brazos y la hayas podido acariciar y besar, seguro que ese momento lo recordarás siempre... me alegro de que ya esté bien!! Qué bonitas palabras has puesto al final de tu mensaje. Yo cuando vuelva de las vacaciones también me quiero apuntar a un gimnasio para hacer algo de pesas porque me he quedao un poco blandita y tengo que apretar estas carnes....

Martucha, Bienvenida!! si me mandas tu correo en privi te envío el libro de Campoy. Sólo se puede tomar leche sin lactosa, el yogur debe ser natural y sin azúcar (mejor si sólo lo tomas una vez al día), en cuanto al tema del aceite como unas 2 cucharadas soperas al día... más o menos!!, si en el desayuno no tomas fruta puedes tomar cualquiera de los alimentos que están permitidos combinados entre sí ó solos pero recuerda que si tomas alguno de estos alimentos ya no podrás tomar fruta hasta el día siguiente en ayunas. Yo empecé a hacer esta dieta el día 8 de mayo.

Un besito para todas!!

[Escarcha]

Después de estar 24 horas rogando , sólo puedo decir VIVA; VIVA Y VIVA MORENITA!! Casi no le echo aceite al gazpacho, la verad es que no me entusiasma que es lo peor,,..pero me soluciona un montón!! Se bebe y fuera.

POr cierto ahora ya no hago tanto pis,no se ..si es que el cuerpo se acostumbra

A ver que os parece... había pensado de primero pimientos de piquillo rellenos de morcilla de verano con una capita de bechamel de calabacín y, de segundo un pastel de pescado ( bueno pastel no es, es eso que se queda a capas) de esos que se ponen ahora en esos cacharros redondos y queda una torre con la primera catpa de merluza, la segunda de gulas y cebollita por todas partes. Por último no se que poostre, espero consejitos, y.. si algo no vale me avisáis.

Gracias!!!

[morenita817]

Escarcha, los pimientos del piquillo rellenos de bechamel y morcilla ni la bechamel ni la morcilla están permitidos. El pastel de pescado es defipermitido (una pregunta: pones una capa sobre otra con el relleno que has puesto ó entre una capa y otra pones algo de base? ) Tiene buena pinta el pastelillo éste (me pasas la receta, please? ) Además queremos unas fotillos de la comida del finde con tus papis para ver cómo te ha quedado todo, vale?

Voy a ver si te veo algún postrecillo guay!!

[Escarcha]

La morcilla de verano la he cogido de las recetas definipermitidas (es trampa, en realidad es berengena y cebolla) y dicen que sabe a morcilla, lo voy a hacer antes para probar no vaya a ser que.. y la bechamel es otra trampa la he pedido en el foro de thermomix y la he adaptado, había oido hablar de ella y ..no lleva harina..

Es así..

"Creo que deberías hacer el puré de calabacín y cebolla antes de empezar, y tenerlo a mano para la bechamel... yo lo hago con thermomix... pero si lo hiciera sin ella creo que haría todo puré y añadiría después la leche y los quesitos."(así que creo que en lugar de leche y quesito..., queso batido 0%)
No sabe mucho a bechamel pero da el pego para gratinar.

Así me hago la ilusión de que con ese nombre que le he plantado...como de tó

Y la receta de pescado hago pescadito( merluza o salmón o panga).. en este caso merluza, lo pongo en una sarten con casi naaada de aceite, ajito,y lo salteo, reservo, luego salteo gulas con cayena, o sin ella depende del día (otros sólo la templo en micro, si tengo prisa mientras hago en sarten pescado, hago las gulas en micro) y en otra sarten cebollita muy suave hasta que se pocha y se pone blandita y marrón . AL final pescado, cebolla, gulas, las capas que quuieras , yo sólo tre, y decoro el plato alrededor con más cebolla y gulas. Mi marido la come con un poquito de mayonesa, se lo adorno con esa de bote que queda tan mona.

[morenita817]

Escarcha, si es así vale!! es que creía que era morcilla y bechamel normal.

A ver si te vale alguno de estos postres:

PASTEL DE QUESO.

2 YOGURT DESNATADO.
1SOBRE Y MEDIO DE GELATINA SIN SABOR.
200 GRAMOS DE QUESO BATIDO %
2 HUEVOS.
2 CUCHARADAS DE EXTRACTO DE VAINILLA.
ALGO MENOS DE MEDIO LIMON Y LA RALLADURA .
EDULCORANTE AL GUSTO.
1/2 TAZA DE AGUA .
MANTEQUILLA PARA UNTAR EL MOLDE ( QUE OS PENSABAIS EHH JEJE)

ABLANDAR LA GELATINA, MEZCLAR 1 YOGUR Y EL QUESO ,A FUEGO LENTO , HASTA QUE SE MEZCLE, RETIRAR DEL FUEGO YAÑADIR LA GELATINA , DEJARLO ENFRIAR.LOS HUEVOS SE SEPARAN Y LAS YEMAS SE MEZCLAN CON LA VAINILLA Y EL EDULCORANTE EL JUGO DEL LIMON Y
LA RALLADURA DEL MISMO, Y SE AÑADE A LA MEZCLA ANTERIOR .LAS CLARAS SE BATEN Y SE LES AÑADE EL OTRO YOGURT (MEJOR QUE ESTE BATIDO )ESTA MEZCLA SE LE AÑADE A LO ANTERIOR Y SE PONE AL CONGELADOR EN UN MOLDE UNTADO CON MANTEQUILLA.

(PARECE LIOSA , PERO ES SENCILLA ).


PASTEL DE MOKA.

2 TAZAS DE QUESO BATIDO O YOGURT .
1 SOBRE DE GELATINA SIN SABOR.
2 CUCHARADAS DE VAINILLA CONCENTRADA
1 CUCHARADA DE CAFE INSTANTANEO
EDULCORANTE AL GUSTO.

EL QUESO O YOGURT EL EULCORANTE , EL CAFE Y LA VAINILLA SE BATEN EN LA BATIDORA , Y EN 1/2 TAZA DE AGUA FRIA SE ABLANDA LA GELATINA, SE PONE A AL FUEGO SIN HERVIR , SE ENFRIA Y SE VIERTE EN LA MEZCLA ANTERIOR Y SE MEZCLA BIEN.SE METE A LA NEVERA Y LISTO.


FLAN DE QUESO Y CAFE (SIN HUEVO)

200 GR. DE CAFE DESCAFEINADO Y NATA LIQUIDA LIGERA SIN AZUCAR , MEDIO VASO)
200 GR. DE QUESO BATIDO %
4 HUEVOS
EDULCORANTE AL GUSTO.

BATIR LOS HUEVOS Y AÑADIR EL RESTO DE INGREDIENTES , MEZCLAR BIEN Y PONER AL BAÑO MARIA 1 HORA APROX. A 170 %AL HORNO.SI QUEREIS COSTRA PONERLO DESPUES UN POCO CON EL GRATINADOR SOLO ARRIBA .

HE PUESTO LA NATA , PORQUE ESTA PERMITIDA Y ADEMAS NO SE SI SIN ELLA CUAJARIAN LO FLANES

(COMO VEIS ESTA RECETA NO LLEVA LECHE, O SEA QUE LA HE ADAPTADO A NUESTRA DIETA HABER QUE TAL NOS SALE)

[Escarcha]

La de queso tiene muy buena pinta!! Es que eso de los baños María y demás no me entusiasma..y la de café,...no sé me lo pienso, GRACIAS, ah y las fotos os las pongo, aunque me los llevo a un balneario tb y no se qnd las pondre

[jessicarc18]

Hola a todas!!!
Madre mía, falto un día y os ponéis a escribir como locas, jeje.

En primer lugar, bienvenidas a las nuevas, esto os va a gustar, somos como una piña.

Morenita, los 3 tes no están mal, como tú dices, así vamos cambiando. Te has currao mucho el cumple de tu niño, los canapés son muy graciosos, y la tarta es muy bonita, eres una super mamá.

Mariana, al especialista tengo que ir el 8 de septiembre para la ecografía del estómago, después tendré que ir a mi médico para que me diga el resultado de las pruebas. Lo llevo mucho mejor, aunque todavía a veces lo siento raro, y tengo muchos gases, y el dichoso sabor a metal en la boca que va y viene cuando quiere. Gracias por preguntar, ya os contaré.

Os pongo el menú de ayer y el de hoy.
Menú de ayer:
D: 2 ciruelas y zumo de naranja y 3 tes
M: nada.
A: 1 melocotón y 1 hora y media después una pera.
M: queso <20% mg y jamón york
C: tortilla de atún, petit suisse bajo en grasa y 3 tes

Menú de hoy:
D: zumo de piña y sandía y 3 tes
M: cerezas
A: salmón a la plancha y queso 0% y 3 tes
M: atún con tomates cherry y yogur 0%
C: bacalao con tomate y petit suisse bajo en grasa y 3 tes

Hasta mañana!!

[martucha]

Buenos dias a todas, xicas!!!!
Veo que esto está animadísimo, ya le he mandado mi dirección a Morenita y espero a tener el libro para empezar el lunes la dieta, fundamentalmente porque mañana he quedado con unos amigos en un xiringuito para comer una paella, y por la noche tengo cena cumpleaños con unas amigas, con lo que mal dia para empezar.

Por lo que se, veo dos cosas de la dieta que se me van a hacer bastante duras: el suprimir completamente la leche y suprimir la cocacola ligth. Espero poder con ello