Las patatas panaderas con válvula cerradamariabc escribió:En el recetario pone la receta de patatas panadera, poner 10 minutos en manual, pero no pone nada de la posición de la válvula. La valvula cerrada o abierta?
marsupilami escribió:Las patatas panaderas con válvula cerradamariabc escribió:En el recetario pone la receta de patatas panadera, poner 10 minutos en manual, pero no pone nada de la posición de la válvula. La valvula cerrada o abierta?
Normalmente cuando no se especifica es porque la válvula va cerrada. Además luego al final de la receta se suele decir, "dejar despresurizar..." o "despresurizamos manualmente...." Lo que nos indica que si hay que despresurizar es porque hay presión y por tanto, válvula cerrada
En mantenimiento va despresurizando sola,si la cancelas mantenimiento y desenchufas despresuriza antesdragoncillos escribió:Una duda, en mantenimiento va despresurizando o hay que apagar y despresurizar???
,pero yo siempre la dejo que despresurice en mantenimiento En lo que te pueda ayudar ,aqui estamosdragoncillos escribió:GRACIAS GUAPA
María, yo los purés, cremas, etc. si llevan sofrito lo pongo en menú manual unos minutos. Cuando termina cancelo ese programa, echo el resto de ingredientes y muy poquita agua (que en la Fussi no evapora nada) y si pones mucha la crema te puede quedar echa sopa directamente. Suelo hacerla siempre en manual 3 minutos o 5 (si te gusta que la verdura esté muy hecha) y déjala despresurizar solamariabc escribió:Cual es el menú verduras? en casa tomamos mucho purés y cremas de verduras. Sería para hacer primero un sofrito en manual y luego echar brócoli, coliflor congelados y también zanahoria, calabacín, etc... agua hasta cubrir y un cubito de caldo de carne. En qué programa lo pongo?
Graciasmarsupilami escribió: María, yo los purés, cremas, etc. si llevan sofrito lo pongo en menú manual unos minutos. Cuando termina cancelo ese programa, echo el resto de ingredientes y muy poquita agua (que en la Fussi no evapora nada) y si pones mucha la crema te puede quedar echa sopa directamente. Suelo hacerla siempre en manual 3 minutos o 5 (si te gusta que la verdura esté muy hecha) y déjala despresurizar sola
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